“廣州菠菜20元一公斤”“深圳香菜47元一公斤”“廣東青菜比鯽魚貴”……春節假期后，華南地區菜價暴漲的消息不絕于耳。在廣州，一些綠葉類蔬菜生菜、菜心等價格多在10元/斤，有的蔬菜和同時期的豬肉價格相當，價格臨近歷史高點。菜籃子“漲得心跳”，節后價格異常波動誰是推手？

春假長假過后，令人焦灼的不僅有“節后綜合征”，還有“瘋狂的蔬菜”，這顯然是不那么正常的現象。如果只從供需關系角度講，春節假日期間，因過年等因素，市民往往會集中采購，不可避免地會帶來蔬菜價格上升。而春節長假過后，供需之間的矛盾不再那么突出，蔬菜價格應該逐漸回落。從春節前延續至今的蔬菜漲價潮，看似供需關系所無法詮釋的。

然而，以更大的視野來觀察，節后這一輪蔬菜的瘋狂漲價，卻自有來由，即今年1月份的所謂“世紀寒潮”。罕見的寒流，打斷了市場蔬菜供應的正常鏈條。年前南方蔬菜主產區遭遇罕見低溫雨雪天氣，導致蔬菜減產，收購價格一直居高不下，帶動市場蔬菜價格持續高位運行。這種鏈條斷裂反映到市場上，就是蔬菜價格高得“難以接受”。當然，亦不排除部分游資的炒作，以及故意囤貨行為的推波助瀾。

不應簡單地將“瘋狂的蔬菜”視為某種價格現象，但由其衍生的消費痛感，卻應當作民生問題來對待。那么，該如何應對這一輪蔬菜漲價呢？不少網友呼吁，地方職能部門應迅速下發“限價令”。我能理解這種呼吁背后的急迫心情，但這種呼吁卻值得商榷。對蔬菜進行限價，看似使消費者得到實惠，卻同樣是一次對蔬菜流通利潤的再分配，限價即意味著利潤的層層被壓縮，當流通環節上的其他參與者獲利之后，帶來的最終結果很可能是菜農的收入微薄。

不能一看到漲價，就想到行政干預，因為行政干預的負面效應是無法回避的。倘若說，這一輪蔬菜漲價，仍是極端天氣后市場調節的結果，那么我們理當繼續相信市場的力量：天氣在逐漸好轉，寒潮會退去、南方生產基地的蔬菜供應力度已然恢復、各地大量的儲備蔬菜投入市場，這些必然帶來蔬菜市場的供需平衡。

現實中，不應該有任何一種蔬菜的價格“漲得心跳”，但面對蔬菜價格的瘋漲，也需要理性和務實地對待。當然，要相信市場對蔬菜價格的調節作用，不輕易限價，并不等同于政府無需作為。如何采取舉措，加大市場的蔬菜供應量；如何對那些惡意的漲價行為進行監督處罰；如何打擊游資的炒作與囤貨……職能部門要做的還有很多。市場理性，政府作為，我們才能擁有一個正常的餐桌。（王聃）