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賞月拜月、吃月餅……你記憶里的中秋節(jié)什么樣?
從某種意義上說(shuō),中秋不只是一個(gè)假期,甚至也不只是一個(gè)節(jié)日那么簡(jiǎn)單。它所浸潤(rùn)的,是中國(guó)人綿延許久的家庭倫理觀念和人文情懷。你記憶里的中秋,是什么樣的?
中秋節(jié),意味著溫暖和團(tuán)聚
對(duì)身處異鄉(xiāng)的游子來(lái)說(shuō),中秋意味著回家和團(tuán)聚。李珺今年26歲,在北京已經(jīng)待了3年。
她的老家在山西。每逢中秋節(jié),李珺總要提前規(guī)劃行程,確保能按時(shí)趕回家里過(guò)節(jié),“對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),這是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日,所以我都會(huì)和父母一起過(guò)”。
“過(guò)節(jié)時(shí),我爸會(huì)買一堆時(shí)令水果,尤其要有個(gè)大西瓜。然后把西瓜雕成花籃造型,再加上月餅,擺在窗臺(tái)上‘供月亮’,這也是我們當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗。”李珺說(shuō),水果月餅擺一會(huì)兒就會(huì)撤掉,一家人分享,月餅則是當(dāng)?shù)匾环N混糖月餅,很好吃。
一桌美食必然是少不了的。她印象深刻的一次家庭聚會(huì)是在去年,“我們?nèi)ス霉眉遥酶缸隽撕枚啻箝l蟹和皮皮蝦,一家人邊聊邊吃。還會(huì)一起看中秋晚會(huì),當(dāng)時(shí)覺(jué)得特別溫馨”。
“‘望月’也是過(guò)中秋的重要環(huán)節(jié),可能平時(shí)太忙碌,很少記得抬起頭看看月亮。中秋的晚上看著一輪圓月,會(huì)覺(jué)得秋意濃郁,很有詩(shī)意。”李珺總結(jié),中秋節(jié)給她的感覺(jué)就是“溫暖”和“團(tuán)聚”。
“自來(lái)紅”,凝聚記憶里的中秋味道
在一些年紀(jì)稍長(zhǎng)的人眼中,中秋節(jié)還曾是個(gè)解饞的好機(jī)會(huì)。
“小時(shí)候,是真的盼著過(guò)中秋。不光是一家團(tuán)圓,物質(zhì)不豐富的年代,過(guò)節(jié)能吃點(diǎn)好的。”60歲的趙興力感嘆,那姑時(shí)的中秋節(jié)也一樣有滋有味,“姑姑會(huì)帶點(diǎn)糖果,姥姥家會(huì)給拿點(diǎn)栗子紅薯,都是心意”。
父母當(dāng)然還會(huì)給孩子燉點(diǎn)肉解饞。但趙興力說(shuō),記憶最深刻的是當(dāng)年的自來(lái)紅月餅,父親每年都會(huì)買,月餅上印著小動(dòng)物圖案,散發(fā)著香味。
“吃完晚飯,就在院里擺上一張小桌子,給兔兒爺擺上石榴葡萄等供品。分月餅吃時(shí),青絲冰糖什么的舍不得吃,留著沖水喝。”他記得,大人會(huì)教孩子們賞月,說(shuō)月宮里還有玉兔,“當(dāng)時(shí)覺(jué)得是真的,也會(huì)附和說(shuō)看到了兔子”。
如今生活富足,中秋節(jié)可吃的美食越來(lái)越多。但趙興力說(shuō),中秋時(shí),老父親還是會(huì)召集兒女一起過(guò)節(jié),年年買自來(lái)紅月餅,他也還是很愛(ài)吃,“因?yàn)樗壑改傅暮駩?ài),和時(shí)代記憶的味道”。
曾是一個(gè)世俗狂歡的節(jié)日
不管現(xiàn)在圍坐在一起看中秋晚會(huì),還是過(guò)去的拜月、賞月,體現(xiàn)的都是中秋節(jié)“團(tuán)聚”主題。在春節(jié)、端午等幾大傳統(tǒng)節(jié)日中,中秋節(jié)形成最晚。但它包含的許多習(xí)俗,大都擁有古老的淵源。
《夢(mèng)粱錄》中記載,八月十五日中秋節(jié),此日三秋恰半,故謂之“中秋”,因?yàn)榇艘乖律绕綍r(shí)加倍明亮,又稱為“月夕”,從字面意思上看,多少與古代秋分“夕月”有關(guān)。
編輯:周佳佳
關(guān)鍵詞:中秋節(jié) 月餅 中秋
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