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“橙子大王”的取經(jīng)之路——新型職業(yè)農(nóng)民尋求新零售技術(shù)升級
新華社北京5月10日電(記者宋玉萌)來自重慶奉節(jié)的孫開洲今年45歲了,種了13年橙子的他被當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)稱為“橙子大王”。最近,老孫卻遇到了一個難題,為此他專門跑到杭州取經(jīng)。
孫開洲的橙園座落在奉節(jié)縣白帝城不遠處的山坡上,所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)因為有杜甫草堂,而得名草堂鎮(zhèn)。杜甫字子美,老孫的橙子品牌“肚子美”也是由此而來。
老孫堅持用循環(huán)農(nóng)業(yè)的方法種橙子,他用牛羊的糞便作肥料,許多買家評價說老孫的橙子“找回了小時候的味道”。
然而最近,產(chǎn)品越賣越多,很多年輕消費者卻反饋說,臍橙確實好吃,但更希望“吃個明白,吃個放心”,比如收到臍橙時,能否通過掃二維碼看到臍橙是從哪塊地里種出來的,是怎樣施肥怎樣成長的,甜度怎么樣,熱量多少。
“90后”新農(nóng)民張翔跟老孫有著類似困惑,張翔來自蘋果大縣甘肅禮縣,他一直希望能通過大數(shù)據(jù)技術(shù),提前預(yù)知消費者需要什么樣口感的蘋果,然后通過新型農(nóng)業(yè)技術(shù)去實現(xiàn)定向甜度。
5月10日,阿里巴巴在杭州舉辦第14屆“阿里日”,一個特殊的嘉賓群體來到了阿里巴巴西溪園區(qū),參觀學(xué)習(xí)新零售高科技和興農(nóng)扶貧技術(shù)。他們是一群新型職業(yè)農(nóng)民,大多對電商和互聯(lián)網(wǎng)很熟悉。過去幾年,他們中的很多人通過跟阿里巴巴等電商平臺合作,成了家鄉(xiāng)新農(nóng)業(yè)的帶頭人,實現(xiàn)脫貧致富。但跟老孫和張翔一樣,如今,他們面臨著一個共同難題——繼電商帶來的商業(yè)賦能后,如何享受科技發(fā)展帶來的技術(shù)賦能?
1981年出生的楊思艷,是一位來自四川汶川的羌族農(nóng)民。她家的10畝櫻桃,通過菜鳥物流搭建的倉儲和冷鏈運輸,以及農(nóng)村淘寶體系建立的從田間地頭到城市餐桌的直供直銷新鏈路,實現(xiàn)了48小時從原產(chǎn)地銷往全國各地。但她遇到的一個發(fā)展瓶頸是,如何在種植環(huán)節(jié)升級技術(shù),實現(xiàn)櫻桃的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化。
楊思艷的品牌發(fā)展困惑正是老孫剛剛走過的階段。在阿里日的現(xiàn)場,許多“新農(nóng)民”們互相交流討論,碰撞出了許多“新火花”。老孫對記者坦言,新農(nóng)業(yè)新零售技術(shù)體系升級目前是制約自己生意升級的短板。這次來到阿里巴巴,就是希望了解如何建立農(nóng)產(chǎn)品安全溯源體系、如何把農(nóng)藥檢測技術(shù)引入到種植甚至銷售過程中。
老孫告訴記者,阿里展示的一系列高科技為他打開了一扇新的大門,現(xiàn)場看到的人工智能養(yǎng)豬、區(qū)塊鏈溯源技術(shù)、農(nóng)藥殘留檢測儀、熱量檢測儀、甜度檢測儀等新技術(shù)讓他感慨,最近一直困惑自己的問題終于有解決的思路了。
這次來杭州,老孫收獲頗豐,他計劃回去之后在阿里的幫助下建立一套全新的追溯系統(tǒng),達到“果有果標(biāo),箱有箱標(biāo)”;并且結(jié)合大數(shù)據(jù)技術(shù),在園區(qū)里規(guī)劃安裝攝像頭,建立整體追溯體系。這次來杭州,老孫還帶回去一個新的愿景,希望回去后給家鄉(xiāng)的農(nóng)民做循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的培訓(xùn),帶動鄉(xiāng)親們一同邁上致富路。
編輯:劉小源
關(guān)鍵詞:技術(shù) 農(nóng)民 升級