“光盤行動”自發起以來已經推行了4年之久，當時北京就有不少連鎖餐館表示會推出“半份菜”以避免浪費。但記者近日走訪了解發現，這樣的好辦法沒有堅持到今天，叫人唏噓。不過，也有些商家為了減少浪費想出了妙招，自助餐一直以來是浪費的重災區，但一些店推出的“現吃現點”的做法很大程度上避免了浪費，消費者認為值得推廣。
編輯：梁霄
關鍵詞：半份菜 餐館 半份
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