近日,美團外賣平臺日完成訂單量超過2100萬單,樹立了全球外賣行業發展中的一個重要里程碑。另據國家信息中心發布的《中國共享經濟發展年度報告(2018)》顯示,美團外賣國內市場份額已達62%,長期穩居行業第一。

在市場份額、訂單量取得領先的同時,美團外賣還在用戶滲透率、用戶滿意度上占據優勢。據DCCI近期發布的《2017中國網民網絡外賣服務調查報告》顯示,在主要的第三方外賣訂餐平臺中,美團外賣以79.9%的用戶滲透率位列行業第一,在對主流網絡外賣平臺用戶滿意度的調查中,美團外賣也成為了最受用戶喜愛的外賣平臺。

從訂單量、市場份額來看,美團外賣增速是遠遠超過市場平均增速的,外賣平臺的頂部效應正在形成,頭部平臺強者恒強趨勢愈加明顯。這得益于美團外賣正確的策略,主要體現在兩個方面,一個是多入口協同,一個是用技術賦能,前者產生更多的訂單,后者確保訂單可以在保持用戶滿意度的情況下履約,進而形成正循環。

多入口協同,生態規模效應顯現

隨著移動互聯時代到來,移動生態流量正全面崛起,全網流量所形成的APP綜合生態規模正在持續擴大。在外賣服務行業中,美團外賣訂單量和市場份額成為行業第一,充分表明了APP綜合生態規模效應正在美團外賣身上顯現。

多元化入口是美團外賣的重要優勢之一,除了擁有獨立的美團外賣APP外,在微信、美團APP、大眾點評APP等幾大高頻、高粘性的移動互聯網平臺,美團外賣都有著明顯的位置入口。多元化入口組成了強有力的生活服務矩陣,平臺聯動效應顯著。

除了多入口流量導入之外,更重要的是這些入口之間能夠形成很好的協同互補關系。大眾點評APP覆蓋了追求生活質量、消費能力強的用戶;微信生活服務入口則很好的拉動三四線城市用戶;手機QQ則帶來了以學生為主的年輕消費群體。美團外賣借助多元入口覆蓋了不同類型的互聯網用戶,這也是美團外賣市場份額領先的重要原因所在。

技術賦能,全方位提升用戶滿意度

如今的互聯網企業已經從跑馬圈地、野蠻生長的“上半場”,進入到精耕細作、提升價值的“下半場”,在這個過程中,在線外賣平臺發展的重點也從增量轉向了用戶存量的挖掘,服務體驗成為競爭的核心。為此,美團外賣不斷突破創新,通過技術賦能業務發展,為用戶提供更具品質感的服務,讓人們生活品質有了進一步的提高。

在商戶展示方面,如果按照傳統展示方式,很多用戶想找到心儀的商戶不易,而美團外賣通過AI技術,可根據用戶特征、下單時間、下單地點等因素進行計算及排序,構建用戶的喜好模型,從眾多商家中推薦用戶喜歡的餐品,展現在目標客戶瀏覽的頁面上,對用戶和商家進行個性化匹配。

此外,美團外賣的物流調度系統也充滿了“技術范兒”,美團外賣應用AI和LBS技術打造了一個外賣超級大腦——O2O實時物流配送智能調度系統,可以針對不同配送場景智能調度,讓訂單與騎手可以智能匹配,進而確保運力系統處于最優狀態。

美團外賣還將創新技術應用在食品安全保障中,采用“制度+科技”的方式,構建維護消費者權益、促進餐飲質量水平提升的保障體系。如“天網”系統與多個城市的食品安全監管部門實現食品經營許可證信息數據一鍵對接,以確保外賣平臺中商戶食品經營許可證信息的真實有效。

過去幾年外賣大戰加速了外賣普及,不過由于中國餐飲市場和人口規模很大,如今外賣市場依然在快速穩定增長,中商產業研究院數據顯示,目前外賣市場規模已經突破三千億,外賣行業最近兩年的增長率依然保持在20%左右。在這個過程中,美團外賣通過多元化入口和技術賦能,有效提升了平臺服務能力,構建了差異化競爭優勢,在這場外賣用戶爭奪戰中占得先機。