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王府井現“冒名”老北京小吃商家：做法是老北京的

2017年05月04日 15:36 | 來源：北京青年報

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“冒名”老北京小吃部分存于風情街

北青報記者了解到，位于王府井的小吃一條街被分成了三段在進行經營。最東側一段屬于“王府井小吃街”，最西側一段屬于“老北京風情街”，中間一段被商戶們稱之為“美食街”。

王府井小吃街管理方的一位負責人告訴北青報記者，這些名不副實的“老北京小吃”攤點并不在小吃街上。據他介紹，小吃街對商戶的店鋪裝修、招牌名稱都有規定，統一采用了木質牌匾加傳統彩旗的裝修風格，與北青報記者反映的小吃攤經營方式完全不同。

而老北京風情街管理方的一名工作人員告訴北青報記者，一些“冒名”老北京的小吃攤點屬于老北京風情街的管理范圍內。但他表示，自己也不是很清楚小吃攤招牌命名的管理辦法。

風情街上一家攤點的老板則告訴北青報記者，在這里開店起名字，只要不與其他商戶的經營項目重復就行，“起什么名字也管不住啊。”北青報記者注意到，還有一部分“冒名”老北京小吃的攤點出現在小吃街和風情街的中間地帶。路邊一家出售爆肚的商販告訴北青報記者，他不太清楚該地段的具體管理方屬于誰。

編輯：梁霄

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關鍵詞：王府井老北京小吃