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王府井現“冒名”老北京小吃商家：做法是老北京的

2017年05月04日 15:36 | 來源：北京青年報

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位于王府井的小吃一條街上出現了部分“冒名”的老北京小吃攝影/本報記者孔令晗

“看到這些小吃，我覺得自己可能是個假北京人。”近日有市民反映稱，位于王府井的小吃一條街上出現了許多“冒名”老北京小吃的攤點，看到外地的油絲炒面、煎粉，甚至國外的奶香卷都變成了老北京小吃，不少市民表示疑惑。

昨日下午，北京青年報記者實地探訪發現，地鍋燜面、天府豆花、香辣蟹、臭豆腐等各地小吃，均被冠以“老北京”的招牌，其中一家香辣蟹攤點的經營者稱：“蟹不是北京的，但做法是老北京的。”北青報記者了解到，位于王府井的小吃一條街實際上分屬于三個不同的管理方，“冒名”老北京小吃的攤點集中在西側的老北京風情街上和一片暫不清楚管理方的區域內。對此，老北京傳統小吃協會相關負責人表示，部分商戶出售“冒名”老北京小吃的做法，勢必影響外地游客對老北京小吃的印象。

編輯：梁霄

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關鍵詞：王府井老北京小吃