餓了么平臺抽出的這3%-5%利潤對于大部分中小商家而言，利潤空間被進一步壓縮。商家們都管這叫“餓了么稅”。

對此，餓了么公開表示，星火計劃是一項商家增值服務，由商家自愿參與，平臺并不會以關店或關閉在線支付等手段強制商家加入計劃。

頁面打廣告，公開競價排名

“商家成本中終于要加上一項排名收費了，但沒想到這么快到來。”8月12日，十里河一家桂林米粉老板介紹，在餓了么平臺上付費，即可將店鋪排名提升至前幾位。

餓了么于今年推出了“付費排名”營銷工具系統，即商鋪付費后，可購買靠前位置。在美團外賣商家頁面上，已經將推廣區定義為廣告投放區域，即商家購買的競價排名，就是廣告位。

“競價排名這東西，挺虛的，外賣平臺就是變著法收費，怎么算商家都在增加成本。”一家美團外賣商戶直言，競價排名無外乎就是為了收租變現，外賣平臺正由產品服務轉變為利益角逐。

7月29日下午2點53分，記者登錄望京商業中心一家店鋪的美團外賣商家后臺，在頁面的左側欄目有“門店推廣”，打開后二級欄目有“黃金排名”，每天15:00-23:00開放搶購。

3點一到，美團“黃金排名”的推廣地圖顯示，望京周邊被劃分成六塊區域。推廣區的價格最低13元-17元，最高為50元-297元，每個區域共有5個可供購買的排名，為第5名、10名、15名、20名和25名。

在點擊不同區域的不同排名時，顯示推廣價格從十幾元到兩百多元不等。僅十分鐘，記者還沒看明白競價規則，大區域的所有名次已被搶光，在地圖上變為陰影，只有最右邊兩個小區域可供選擇。最終，記者在河北一號院至東方國際大廈區域內購買了第15名的排名，用支付寶付了14元，買到7月30日的首頁排名。

8月12日，十里河一桂林米粉的老板向記者展示了餓了么商家版頁面，在豎排的選項中有一欄“營銷”，點擊進入后，便有“排名助手”的選項，屏幕上出現了“競價排名”廣告，“分類的排名也能提升到前25”。

頁面下方是排名推廣的具體方式：分別為競價推廣、付費排名和星火計劃。其中，付費排名顯示為“已停售，全面升級為更劃算的競價推廣”。

餓了么十里河一區域經理介紹，競價推廣是按點擊量算，比如說商家預算是0.5元一次點擊，這個0.5元是商家自己定的價格，如果別的商家出0.6元就會排在你之前。

他建議，商家可以先試0.5元，看看排多少，在你上頭人家出的比你高你再加。

對于已經停售的付費排名，這位區域經理說，付費排名為一次性購買。有的區域200元一天，有的區域要500元一天。十里河區域差不多300元到500元。