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公務會議拒五星酒店 多家酒店忍痛“摘星”放棄評級(圖)
■ 探訪
錦江富園大酒店
“不是五星,沒影響生意”
昨日下午3時,記者來到位于大興區的錦江富園大酒店,酒店停車場停放著數十輛車,空車位屈指可數。從正門進入,酒店外墻和大堂內未見星牌。
此時,酒店4層一間會議室內,某知名電商企業的會議正在進行,會議室不時傳出掌聲。
工作人員介紹,50平米的小會議室收費標準為半天2000元,全天5000元,酒店將提供投影、紙幣和茶水等服務。在晚餐方面,10人一桌的平均價位為2000元左右,但如果餐食價位超過預算,可根據預算降低標準提供餐食。此外,工作人員介紹,酒店還有750、500、400、125、70平米等多種面積的會議室。
問及酒店現在的“身份”,工作人員表示,錦江富園大酒店以前是掛五星的,但“八項規定”后,一些會議沒法接,因此主動放棄評星,但酒店的服務還是五星級的,在服務和價位上沒有太大變化。
工作人員說,年底將至,會議預訂逐漸增多,雖然不再是五星級,但并未影響生意。“老客戶還會來。”
部分酒店價錢和服務不變、只是不參與評級的做法,更像是“掩耳盜鈴”。很多品牌就是星級的象征,高星級酒店不能抱著避風和打擦邊球的心態,這不是長久之計。八項規定也有待進一步的細化。
酒店應該根據自身最初的定位,逐步轉型。上海、北京這些大城市的高端酒店應該降低身段,找到適合自身的定位,比如把正常的商務市場做好、接待有中高端需求的旅游團隊。
——中國社科院旅游研究中心特約研究員劉思敏博士
采寫/新京報記者 溫薷 郭超 李禹潼 郭永芳
編輯:于瑋琳
關鍵詞:酒店 五星級酒店 北京 公務會議