陳加友在車間與創新小組共同研發茶葉機械產品。

人物名片：陳加友，1969年出生于安溪縣龍涓鄉，福建佳友茶葉機械智能科技股份有限公司智能制造車間主任，正高級講師、維修電工高級技師、評茶師高級技師，全國技術能手，全國機械安全標準化技術委員會委員、全國茶葉標準化技術委員會委員。30年來，陳加友從事茶葉機械教學、創新、研發和生產，培育了一大批茶機創新能手，并先后獲國際發明金獎1項、全國發明金獎1項，省科技進步獎三等獎1項，省專利三等獎1項；發明國家專利37項，參與制定茶葉國家標準2項、省地方標準2項，主持國家和省、市科研項目13項，出版《茶葉機械》專著1部，發表論文36篇。2018年，他獲評福建省勞動模范。

在茶鄉安溪，每當茶季，茶農們忙于采摘、曬青、晾青、搖青、殺青、揉捻、烘干、包裝等各道繁復的制茶工序。此外，制茶還受天氣等因素影響。千百年來，對于茶農來說，制好茶并非一件易事。

如何突破“看天制茶、看茶制茶”的技術瓶頸，減輕茶農的勞動強度，推進茶產業持續創新發展？這正是陳加友30年來堅守茶葉機械行業的“初心”。生于斯長于斯的陳加友，扎根茶鄉這片熱土，“擇一事，終一生；終一生，愛一事”，修身琢業，以匠人匠心踐行茶人初心，服務茶鄉經濟發展、助力茶農脫貧致富。

陳加友（右一）向客商介紹茶葉機械智能產品。

推廣茶業智能化，服務轉型升級

茶葉機械之于茶產業，正如發動機之于火車。為更好地傳承安溪傳統制茶技藝，陳加友1990年從福建農學院電氣化專業畢業后，放棄進城工作的機會，回到曾經培養過他的母校——安溪茶校任教。他推動茶校開設機電專業，并長期擔任機電專業老師。一邊教書育人，一邊鉆研茶葉機械智能裝備，成為陳加友的工作常態。

“我是一名茶農的兒子，深知茶農做茶的辛苦。小時候看見父親搖青，干的體力活很累，而且整個制茶工序漫長，有時候耽誤了制一泡好茶的時間。”陳加友說，“這讓我有一種很強烈的責任感和使命感，一定要把所學的專業技術教給學生，并運用到茶業實踐中去。”

從1993年起創辦“佳友機電服務部”，改進搖青機、平板機、速包機等茶機產品，到2000年成立安溪縣佳友茶葉機械廠，陳加友在技術上精益求精，不斷創新。他將數控一代、智能化技術應用到茶機研發生產中，先后研發烏龍茶自動生產線、紅茶自動生產線、茶葉揉捻機、茶葉發酵機等30多項發明專利，并積極推動項目成果轉化落地，解決了安溪縣數十萬茶農看天制茶、看茶制茶的技術難題，降低了茶農勞動強度和生產成本，提升了茶葉生產品質，帶動安溪茶產業轉型升級。

發揮勞模示范引領作用，促進技術輻射、技術共享。2018年3月，安溪茶產業勞模創新創業基地成立。基地以陳加友勞模創新工作室為主導，發揮茶產業勞模、工匠和技術能手的聚集優勢，聯合開展創新研發、技術攻關、技能培訓、師帶徒等工作。在陳加友帶領下，創新團隊根據白茶、黑茶、黃茶、綠茶、青茶、紅茶傳統加工技藝，創造性設計出“船型輸送機”，可實現多茶類共線生產，該技術的推廣應用使制茶企業每年可新增銷售收入達1000萬元以上。他主持研發的“烏龍茶自動生產線”，分別在第118屆法國巴黎國家發明展、第23屆全國發明展獲得金獎，該生產系統具有效率高、能耗低、智能化程度高、控制精度好、操作維護簡便等特點。截至目前，陳加友團隊研發的30多項發明專利均已轉化為系列產品，并成功推廣至國內13個主要產茶區，推動茶葉機械朝智能化、清潔化、標準化和節能型的方向發展。