中新網寧德8月28日電 (記者 葉茂)28日，直徑2.022米、重1851斤的國內最大“鳥巢茶·坦洋工夫”紅茶餅在福建福安市坦洋村亮相。該紅茶餅將入駐北京奧林匹克塔。

福安市是“中國紅茶之都”，坦洋村是歷史名茶——“坦洋工夫”的發祥地。1915年，“坦洋工夫”紅茶榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，名聲大震，被英國皇室指定為專供茶，成為當時歐洲最流行的飲品之一。

福安市人大常委會主任、市茶產業發展領導小組常務副組長鄭戰雄表示，在新中國成立70周年來臨之際，“鳥巢茶·坦洋工夫”紅茶大茶餅入駐北京奧林匹克塔，就是在北京冬奧籌辦的進程中，傳承中華文明和中華茶文化，示范、引領紅茶產業發展，并共同譜寫“坦洋工夫”更加輝煌的新篇章。

今年1月舉行的第二屆鳥巢茶王賽頒獎典禮上，福安市政府與鳥巢茶出品方簽訂聯合推廣“坦洋工夫”紅茶的戰略合作協議。該協議中約定，由鳥巢茶出品方負責設計、制作、運輸“鳥巢茶·坦洋工夫”紅茶大茶餅入駐北京奧林匹克塔，并和福安茶企共同開發“坦洋工夫”系列產品，促進鄉村振興。

鳥巢茶出品方負責人嚴漢熙說，中國有幾千年的飲茶、制茶和種茶的歷史，“坦洋工夫”是中國茶文化的優秀代表，通過鳥巢、北京奧林匹克塔等世界文化交流平臺，在北京冬奧周期內，向世界傳播中國茶文化，并帶動中國茶產業的發展。

全國人大代表、福安坂中畬族鄉后門坪村村委會主任雷金玉稱，“一帶一路”建設背景下，“鳥巢茶·坦洋工夫”紅茶大茶餅入駐北京奧林匹克塔，一定會給“坦洋工夫”紅茶產業的發展帶來新的空間和新的市場，會促使“坦洋工夫”紅茶重新走向世界。

“鳥巢茶·坦洋工夫”紅茶餅在運往北京的途中，還將在濟南等城市進行巡展，宣傳中國茶文化，并通過征集簽名的方式支持北京冬奧。(完)