進補話題始終貫穿于老年人之間，本身老年人由于身體機能的衰退及部分疾病的影響，容易出現久病體虛、營養不全面等問題，適當進補可以改善老年人營養情況。食補結合藥補，還能幫助部分慢性疾病的防治。然而老年人容易盲目進補，小至吃雞蛋食補，大到參類藥補。專家提醒：老年人進補切勿盲目，應根據自身情況按需選擇、按虛進補。

按需選擇：老年人食補需正確、適量

食補作為保健中重要的一環節，調理得當不但可以補充營養，還可以改善身體亞健康的狀態。而喝牛奶是大多數老年人會選擇的一種補鈣方式。陳鹿鳴醫生對這一說法也報以肯定的態度。

“老年人缺鈣是常見的問題，容易引起骨質疏松、骨折，可根據自身情況適量補鈣。飲用牛奶，多吃谷物如芝麻糊、燕麥粥，服用鈣片都有確切的補鈣效果。值得注意的是，補鈣的時候需同時補充維生素D，多運動、曬太陽，這樣抗骨質疏松的效果會更佳。”

簡單的食用雞蛋亦是如此，要根據身體可接受程度。陳鹿鳴醫生認為老年人完全可以長期食用雞蛋。“考慮到老年人的營養需求，雞蛋是目前公認對身體好的健康食物，每天一個雞蛋可以預防心腦血管疾病。但是食物進補需適量，雞蛋再好，吃太多反而得不償失。”

按虛進補：老年人藥補要結合身體情況

僅通過食物來進補雖可以滿足老年人的營養需求，但在改善身體疾病狀態方面可能作用并不是十分明顯。這時候，很多人會求助于藥物進補，而參類是大多數人會選擇的藥物。

“老人家總是覺得自己身體比較虛弱，需要吃一些參來進補，但其實需不需要吃參是取決于有沒有氣虛的表現。”陳鹿鳴醫生指出，首先要明白各種參類的性味功效，如西洋參性偏涼，主益氣養陰，有清火作用；人參性平味甘，大補元氣，是一種補氣藥，沒有氣虛病癥的人不可濫用；高麗參則相對性溫一些，但也不能經常服用。其次，還應該根據自身的身體特點、疾病特點還有節氣來選擇人參的種類，劑量方面也是從小到大，逐漸遞增。

“如果不恰當地進補參類，身體會產生一些不良反應。本身氣血上騰、有嚴重的高血壓、心煩、失眠，處于非常燥熱的情況，更是不適合吃參。”

總之，老年人進補不可盲目，要結合身體情況，“按中醫來講，有虛才需要補，沒有虛的話自然不需要進補。身體虛還要分清是哪種‘虛’，是陽虛、陰虛、氣虛還是血虛，是心肝脾肺腎具體哪個臟腑的虛，才能夠針對性地采用一些補品。” 陳鹿鳴醫生強調，不去損害身體臟腑的功能，便是一種“補”了。