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明代斗蟋趣事

2017年09月28日 17:40 | 來源:人民政協網
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陶制蟋蟀罐之北盆

南盆與北盆之差異首先在于壁之厚薄,其次在于器形的高度。這主要是南北氣候有較大差異所致。

北方不像南方那樣潮濕,但晝夜溫差較大,氣候變寒亦常常是一夜之間。南盆壁薄、扁淺而無需捶土底,皆著眼于不存濕氣,但在北方卻不適用,壁厚是為了延緩外部空氣驟熱驟寒,捶土底則為了可以儲存一定的水分,防止空氣過于干燥而導致的罐內濕度較大的起伏,既然要捶土底,腔體自然就高,要預留出土底的厚度。種種不同皆出于因地制宜,以適蟲性。


早期萬禮張玉趙子玉蛐蛐罐

早期萬禮張玉趙子玉蛐蛐罐


之所以將罐體的高度列為次要指標,則在于北盆中亦有扁矮的一路,稱為磨盤罐,其目的是不需要加放過籠,有便捷之利,亦有專蓄短須蟲的功能,使之較易探知頂部,以免蹦盆而致破頭或傷殘。

北方咬斗蟋蟀的歷史晚于南方,陶制蟋蟀罐的燒造亦晚于南方。

王世襄先生《秋蟲六憶》曾著錄宣德雙獅紋陶制蟋蟀罐一只,為厚壁,是為北盆。產于何地不詳,是否確為宣德年間燒造亦有爭議。雖缺乏嚴格的證據,但王世襄先生的論證大致成立。

另中國國家博物館藏有一龍紋罐,蓋內篆紋戳記“仿宋賈氏珍玩醉茗癡人秘制”12字,罐底龍紋圖記內有“大明宣德年制”款,王世襄先生曾目見,但認為“戳記文字及年款式樣均非明初所能有,乃妄人偽造”。此意見較為中肯,從形制看的確似為晚清產品。

其實就社會狀況而言,北方燒造蟋蟀罐,技術上不是問題,比如唐代北方就開始燒造澄泥硯,雖說澄泥硯質地過于細密,不適合用于蟋蟀罐的燒造,但是從技術上考慮,由高密度簡化為低密度,也就是降低技術指標,應當是容易實現的;再者,明代皇宮所用城墻磚,是在臨清燒造的,據黃仁宇的研究,年產量為100萬塊,萬歷二年以后,減少到70萬塊。當日運輸漕糧的每艘船只,要順便運輸40到48塊城磚,民船則減半。只有為宮廷建筑使用的釉磚,才由蘇州燒造,運輸釉磚需專用的駁船。分用途分地燒造,這種安排考慮的雖然是運輸的成本,但說明北方燒造業已很成熟,皇家征用的磚塊,從選土、練泥,到成型、陰干,乃至燒制,工序繁瑣不亞于燒造蟋蟀罐。北方較晚出現蟋蟀罐的燒造,應該和此前北方斗蟲風氣未盛有關。

目前所知,北方民間燒造陶制蟋蟀罐要遲至萬歷年間才出現,是為“萬禮張”。這是目前所知最早的北盆。

萬禮張盆經王世襄《秋蟲六憶》整理和研究,以款識分為八種:萬禮張造、白山、秋蟲大吉、永戰三秋、永站三秋、怡情雅玩、永遠長勝、春游秋樂;另有光素無款識者一,大約為九種。暢安先生文中附有款識拓片六種,唯“秋蟲大吉”“永遠長勝”兩種沒有拓片。

萬禮張盆的特點在于外皮雖細,但內里卻泥質較粗,故而罐體分量較輕,蛩家總結為“糠胎大甕刀削底”。糠胎,因此透氣性極佳,當系行家所為。王世襄就說,要論觀賞性,萬禮張不及子玉罐,但養蟲卻勝過子玉。這也是晚清至民國時期行家們一致的看法。

之所以敢說萬禮張盆是北方最早的蟋蟀罐,主要還是因為萬禮張盆明顯帶有從南盆演化為北盆的痕跡,八種之間細微的差異,可以明顯看出其發展的脈絡。早期,其基本形制為平底無圈足,盆壁較薄,器形較矮。較典型的有“怡情雅玩”,壁厚介于常見之南盆與北盆之間,但是高度卻是南盆的尺碼,也比宣德瓷質盆要矮。但是部分盆的盆底已有圈足,比如“永站三秋”。但腔體依然較矮,不及后世盆高大。

萬禮張之后,有一款“青年張二”,為天津某藏家所藏,泥質、器形皆與萬禮張相類,有人認為是萬禮張早期產品,也有人認為是萬禮張的子侄輩所制,目前尚無定論,但大致上可以認為系同時期的產品。

自萬禮張的過渡,北方蟋蟀盆基本定型于厚壁、腔體較高,下設圈足等規范,基本采用平落蓋而非南盆常見的天落蓋。也正是由于腔體的高深,北方器物開始稱為“罐”,而南方依然稱為“盆”。雖然這也不是嚴格的界定,北方也常常盆、罐混稱,但大致上約定俗成,沿襲至今。及至清代趙子玉在京畿一帶燒造蟋蟀罐,北方玩家稱“盆”的就不太多了。

明代蟋蟀罐當時的價格,各類文獻皆未載。但是從袁中郎、劉侗的記述中可以看到,每到秋時,家家皆養蟋蟀,可知一般蟋蟀罐并非貴重之物。唯《戒庵老人漫筆》所載宣德時蘇州大秀、小秀所造者,久藏蘇州庫中,正德時發出變易。既然值得一記,估計價格不菲。但具體數值闕如而不得知。

編輯:楊嵐

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