改變父輩土里刨食的辛苦模式

劉清林是北京農(nóng)學(xué)院的一位大學(xué)畢業(yè)生，記者采訪他的時(shí)候，這位1992年出生的小伙子正在給結(jié)滿果實(shí)的番茄串戴上防墜落的番茄夾。從溫室頂端照進(jìn)來(lái)的陽(yáng)光灑在小伙子臉上，白大褂在綠色葉子的襯托下格外顯眼。對(duì)于劉清林來(lái)說(shuō)，這個(gè)智能溫室就是他的實(shí)驗(yàn)室。劉清林家里有四五畝大桃，從小就跟著父母在果園中勞作，對(duì)農(nóng)業(yè)并不陌生。這次來(lái)參加培訓(xùn)，劉清林覺(jué)得最高興的就是可以學(xué)到很多先進(jìn)設(shè)備的使用方法和國(guó)外先進(jìn)的管理辦法，稱將來(lái)“有興趣把農(nóng)業(yè)做好”。劉清林告訴記者，小時(shí)候家里種桃樹(shù)，父母非常辛苦，一天到晚在果園中忙碌，等到售賣時(shí)價(jià)格還上不去，收入與付出不成正比。現(xiàn)如今，農(nóng)業(yè)正在發(fā)生變化，從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的新時(shí)期職業(yè)農(nóng)民也應(yīng)該與以往不同。在這個(gè)90后小伙子眼中，農(nóng)業(yè)應(yīng)該具備更高的科技、更高的產(chǎn)出效率，絕不再是父輩人土里刨食、面朝黃土背朝天的辛苦模式。

記者看到，這個(gè)聯(lián)棟智能溫室里隨處可見(jiàn)現(xiàn)代化的設(shè)備設(shè)施，管理方式也是“工廠化”的。所有的番茄都種植在方塊大小的特殊巖熔棉里，腳下看不到一點(diǎn)泥土，植株徑直攀升至2米多高的棚頂，卻又極有條理地掛在架子上，結(jié)滿果實(shí)的番茄串都掛在方便采收的位置，專用的采收機(jī)械來(lái)回一趟只需要十幾分鐘時(shí)間。因?yàn)樾缕分杏幸欢喟攵际莵?lái)自荷蘭的品種，一位荷蘭技術(shù)專家還被請(qǐng)來(lái)全程呵護(hù)番茄的生長(zhǎng)。等到上市時(shí)，這些番茄走的都是精品路線，身價(jià)也比一般番茄金貴，一斤要賣到二十多元。

城里孩子扎根大棚理由是“喜歡”

與劉清林不同，來(lái)自江西的劉祺是從小在城市中長(zhǎng)大的孩子。可是，這個(gè)1994年出生的城里人對(duì)于農(nóng)業(yè)并不排斥，讀大學(xué)時(shí)選擇了長(zhǎng)春科技學(xué)院的農(nóng)學(xué)專業(yè)，現(xiàn)如今又以應(yīng)屆畢業(yè)生的身份參與了此次培訓(xùn)，理由同樣是簡(jiǎn)單的“喜歡”二字。當(dāng)別的同齡人在計(jì)算機(jī)、金融這些熱門專業(yè)里考證拼搏時(shí)，劉祺一頭扎進(jìn)京郊的現(xiàn)代化大棚里，盡心侍弄著這些進(jìn)口的番茄品種和現(xiàn)代化設(shè)備。

采訪那天，劉祺非常開(kāi)心地告訴記者，自己一小時(shí)可以上500多個(gè)番茄夾了，差不多是棚里最快的速度，這是他近幾天的努力成果。從最簡(jiǎn)單的蔬菜種植開(kāi)始，劉祺打定了主意要在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域里扎扎實(shí)實(shí)地往前走。過(guò)幾天，劉祺還打算去跟荷蘭技術(shù)人員多交流一下，請(qǐng)教精確水肥管理的問(wèn)題。

雖然年齡不大，可是劉祺談起農(nóng)業(yè)來(lái)頭頭是道，他對(duì)于目前國(guó)內(nèi)的農(nóng)業(yè)發(fā)展不均衡和低水平都有些擔(dān)憂，想用自己的所學(xué)來(lái)做一點(diǎn)改變，認(rèn)為資源稟賦的不均可以通過(guò)科技的手段來(lái)進(jìn)行提升。在采訪的最后，劉祺向記者透露將來(lái)自己要開(kāi)辟一片地，種自己喜歡的東西，把農(nóng)業(yè)的科技?jí)粝胱兂涩F(xiàn)實(shí)。

記者了解到，熟悉蔬菜種植只是培訓(xùn)的開(kāi)始，等待他們的還有嫁接育苗、病蟲(chóng)害防治、現(xiàn)代化精確水肥管理、電腦操控設(shè)備、機(jī)械采收等實(shí)踐課和相關(guān)理論學(xué)習(xí)。培訓(xùn)的目的是為了探索職業(yè)農(nóng)民的培育新模式，通過(guò)分工種的專業(yè)化技術(shù)培訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作，達(dá)到相關(guān)考核標(biāo)準(zhǔn)才算培訓(xùn)合格。這首批經(jīng)過(guò)選拔的培訓(xùn)者共有18名，都是來(lái)自北京農(nóng)學(xué)院、山西農(nóng)大、保定職業(yè)技術(shù)學(xué)院等高校的大學(xué)生，他們都具有農(nóng)學(xué)學(xué)歷背景，對(duì)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)有興趣、對(duì)農(nóng)業(yè)有感情。經(jīng)過(guò)3個(gè)月高強(qiáng)度的理論和實(shí)踐培訓(xùn)之后，這18位大學(xué)生將成為“全能型”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)從業(yè)者，了解農(nóng)作物的全生育期各生產(chǎn)環(huán)節(jié)，可以去往規(guī)模化生產(chǎn)企業(yè)直接提供專業(yè)的社會(huì)化服務(wù)。