因為妻子身體不好，他幾乎承擔了家里所有家務和農活，女兒手機里至今還存有父親在廚房洗碗的視頻。

周炳耀是全村最早做香菇種植的人之一。村里流傳著他種菇從來沒虧本過，單位產量是他人兩倍的說法。

香菇種植是一件勞力費心的事情，一個菇棚里有12排架子，擺滿菇筒，農歷四五月時種進去菌種，經過4個多月培植，九月是即將要長出香菇的季節。周炳耀常常在菇棚里一待就是一夜，帶著小音箱一邊聽歌，一邊在菇筒的薄膜上劃出一個個小口子，好讓香菇長出來。

周炳耀從未讓家人操心過這些事情，去世后，兒子至今也不知道家里共有幾個菇棚。

除了農活，周炳耀常在村子附近打工，最常做的活就是做屋頂的彩鋼瓦，一出去就是一天。

他“手很巧”，村里人有任何水電、木工、磚瓦方面的問題，周炳耀幾乎都可以幫忙解決。

9月14日上午10點半，周炳耀開車載著村主任劉長務去鄉里開有關防臺的視頻會議。

劉長務對這輛車非常熟悉，這是一輛二手黑色比亞迪汽車，周炳耀在2011年花了約二萬八千元購置，是村里最早出現的小轎車，也是他們外出開會的唯一交通工具，甚至是全村人的“公車”。

去附近鄉鎮的路上遇到熟悉的村民，周炳耀會打開車窗問“我們去古田，有沒有人去”；每次去鄉里，他總會接送同村上學的孩子。

村民們習慣稱這輛車牌為閩ANK008的小轎車為“公交車”，很多人都記得車牌號。

2014年，村民張巧明5個月大的女兒因肺炎發燒，在女兒生病的兩個月里，需要用車去醫院時，張巧明都是給周炳耀打電話。周最遠曾將張巧明的女兒送到了福州市的醫院。

張巧明女兒發燒到42度那次，周炳耀接到電話已是凌晨三點。匆忙中，張巧明忘記帶錢，周炳耀先墊付了幾千塊藥費，等辦完手續，天已亮了。

張巧明原本打算至少給些油錢，但周炳耀堅決不要，她只好送去兩斤雞蛋。

9月14日，由于設備調試的問題，這場關于應對今年第14號強臺風“莫蘭蒂”的會議一直開到了下午1點多。

視頻會議上，縣領導強調這次臺風比以往雨量更大，要注意危房和低洼地帶，以及破舊房子的安全問題。鄉里也給周炳耀和劉長務布置了應對臺風的工作：巡查菇棚，轉移群眾，加強值班。

回程的路上，周炳耀與劉長務商量，由于這次臺風“風不大雨量大”，回到村子先巡查一下村里的三處高危地段：危房、土房子以及滑坡路段，并在危險地帶附近放置寫有“危險”的警示牌。

同行的鄉人大主席李揚盛記得，一貫笑呵呵的周炳耀，那天表情嚴肅，對危房、土房子和滑坡路段附近的居民一遍遍告知：“臺風明天就要來了，要多注意觀察，風大的話要轉移到安全的地方。”

晚飯前，周炳耀和村干部再次分頭挨家挨戶通知臺風今夜要來的消息。

張巧明遇到了周炳耀，前者想打個招呼，周炳耀沒有寒暄，“自己注意，不要住土房子，不要去菇棚。”