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兩會“茶聲” 聚焦新熱點
供給側改革、五大發展理念、精準扶貧成為兩會期間出現頻率較高的熱詞。結合實際,茶產業也有話說。多位代表、委員針對茶葉發展現狀,發出了他們的兩會“茶聲”。
兩會“茶聲” 聚焦新熱點
茶業供給側:讓茶葉回歸本質
提到供給側改革,全國政協委員、安徽省政協副主席、安徽農業大學副校長夏濤,先給記者算了一筆賬:我國每年茶產量220多萬噸,內銷150多萬噸,外銷近30萬噸。產能和消費比重不對稱,產大于銷已成為當前茶產業發展現狀。
“茶產業需要在生產、加工、品牌等供給方面進行改革,補齊短板、打牢基礎。要讓茶葉回歸本質,讓老百姓喝上更加安全優質的好茶。”夏濤說,兩會期間,他和一些茶產區委員交流,碰撞出不少茶葉發展的觀點。
生產上,過去部分茶產區采用廣種多收的方式,盲目擴大茶園面積,不僅造成產能過剩,茶葉品質也沒有提升。“對此,我們要提高單產和良種率,建設高標準茶園、生態基地。”
“加工上,我國整體產業機械化、清潔化、標準化等水平提升明顯,但聚焦到茶產業上,‘三化’水平比重還不夠大,技術改造和技術升級仍需加強。”
在產品上,其市場要與大眾化消費相銜接。“盲目地定位高端、追求高利潤,顯然與大眾消費趨勢背道而馳,我們要多生產老百姓喝得起的好茶。將茶葉的消費水平、品類、時尚趨勢等不斷細化,根據市場需求生產產品。這同時也要求企業更加重視品牌含金量,加強服務,培養忠誠度更高的消費者。”
全國人大代表、河南信陽文新茶葉有限公司董事長、總經理劉文新認為,在新常態下,茶企要積極轉變觀念,多圍繞客戶做文章,將產品結構由過去的豪華產品調整為大眾產品,并不斷開辟銷售渠道,由過去的專賣店、機場擴大至商超、高鐵以及電子商務等。
全國政協委員、福建武夷星茶業有限公司董事長何一心表示:“茶行業的供給側改革至少包括了生產端和銷售推廣端的調整變化。在生產端,要更加注重茶葉品質控制,在種植、加工環節以精益求精的工匠精神帶給消費者一杯放心的好茶。在銷售推廣段,結合茶葉品飲特點、茶的文化特性,利用好信息網絡等現代技術,通過線上線下多種方式結合提升產業價值。”
“與此同時,我們也要多思考在‘一帶一路’發展戰略指導下,茶產業和茶文化怎樣走出去。‘一帶一路’沿線周邊國家的茶文化也不盡相同,我們要從其不同需求出發,多了解當地的風土人情,生產適銷對路的產品,而這些的關鍵仍然是將前期的基礎做實。只有內外結合,才能讓茶產業走得更遠,市場不斷做大做強。”全國政協委員、中國國際茶文化研究會會長周國富說。
編輯:邢賀揚
關鍵詞:兩會 茶聲 茶葉發展 茶業供給側 創新