效果 丹麥曾開征此稅發現根本沒用

丹麥是最早對于使用反式脂肪的食品特別征稅的國家,丹麥還對碳酸飲料單獨征稅,而對糖果已經征收了90年的特別附加稅。此外,德國、匈牙利、芬蘭等國也有類似的稅種。但這個“肥胖稅”的效果,似乎有些差強人意。

英國開征肥胖稅

2011年10月1日,丹麥開始向富含飽和脂肪的產品征稅,包括冰淇淋、黃油、全脂牛奶、比薩、薯條等等。針對冰激凌、巧克力、甜食以及汽水的稅率高達25%,黃油、牛奶、比薩餅、油類和肉類,稅率為每千克飽和脂肪16丹麥克朗(約合人民幣18.33元)。黃油的價格立馬上漲了14%。

這個旨在減少國民脂肪攝入量的稅種,迅速被命名為“肥胖稅”。

然而,調查發現,在“肥胖稅”實施的第一年,丹麥人為購買肥胖食品多掏了2億克朗的錢,卻并沒有改變自己的消費習慣。購買高脂肪高熱量食品的數量都沒有發生變化,只是更多選擇了更加便宜、也許也是更不健康的產品。

最終,由于肥胖稅導致消費品價格上升、公司運營成本增加、工人失業風險加大,還導致丹麥人前往其他國家去購物。

丹麥稅務部決定從2013年起廢除這一稅種,并且取消擬議中征收巧克力稅的計劃。

建議真正有效的健康減肥還得是鍛煉

去年9月,一份由中國質量協會發布的茶飲料消費者滿意度調查顯示:消費者對于普通含糖類茶飲料的需求持續降低,而對無糖及低糖茶飲品需求越發旺盛和明顯。

記者梳理發現,近年來,許多飲料企業也在相應地調整配方,推出低糖、無糖產品:

早在1995年,可口可樂公司就推出了“低卡路里”的健怡可口可樂。2008年初,可口可樂又在上海新推出一款無糖汽水飲料 “零度”(ZERO)。

2013年,可口可樂公司還宣布加大對減肥飲料的促銷,并承諾不面向12歲以下兒童展開營銷。

2009年夏天,康師傅推出了無糖綠茶、低糖鐵觀音茶。

今年1月,全球知名的活菌型乳酸菌乳飲品制造商養樂多公司(Yakult)宣布,在中國大陸市場推出新品——養樂多低糖,含糖量減少70%,熱量降低約40%。

就在3月,味全(味全食品工業股份有限公司)也宣布,其活性乳酸菌正式升級低糖版活性乳酸菌飲品,奉行“輕糖主義”。

其實,要保持健康身材,就有十二字真言:管住嘴、邁開腿、多喝水、勤洗睡。