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大量散戶退出奶源市場 奶農(nóng)提高單產(chǎn)自救

2016年03月08日 09:23 | 來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
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在國內(nèi)乳制品市場疲軟,上游養(yǎng)殖業(yè)生存壓力大,國內(nèi)乳企紛紛涉足海外市場收購和自建奶源,一個相對缺奶的國家,竟然出現(xiàn)了奶源“過剩”現(xiàn)象,乳業(yè)發(fā)生的這些事情,引發(fā)了全國兩會代表、委員們的關(guān)注。

全國人大代表、完達(dá)山乳業(yè)董事長王景海近日在全國兩會期間表示,奶農(nóng)養(yǎng)殖效益比2013年減少了50%以上,養(yǎng)殖業(yè)虧損嚴(yán)重,信心不足,加上國內(nèi)乳制品需求疲軟,國際市場乳制品價格持續(xù)走低,很多乳企為了緩解經(jīng)營壓力,選擇轉(zhuǎn)向國外進(jìn)口奶源,一度造成國內(nèi)奶源市場出現(xiàn)了嚴(yán)重的“過剩”現(xiàn)象,從長遠(yuǎn)來看,此舉不利于我國養(yǎng)殖業(yè)和乳制品業(yè)的發(fā)展。

在王景海看來,當(dāng)前乳業(yè)正值寒潮,進(jìn)口乳制品對本土乳業(yè)形成了巨大的沖擊,中國乳企必須適應(yīng)國際競爭環(huán)境。而中國乳企參與國際市場接軌,應(yīng)該從原料源頭做起,做原料的產(chǎn)業(yè)競爭。

然而,一個不爭的事實(shí)是,國內(nèi)的奶牛養(yǎng)殖成本較高,奶源收購價格高于國際市場。目前國內(nèi)奶價在3.5元-4元/公斤,而國際奶價在1.7元/公斤。

國內(nèi)奶價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國際奶價,在價格這個環(huán)節(jié),國內(nèi)與國外是無法競爭的,這一點(diǎn)國內(nèi)乳企都看得十分清楚,國際奶價的持續(xù)下跌,國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)遭受巨大壓力,從2014年至今,大量中小牧場退出歷史舞臺。對于生存下來的奶農(nóng)來說,他們的日子到底如何?為此,《證券日報》記者深入養(yǎng)殖一線,就奶農(nóng)的生存狀況進(jìn)行了調(diào)查。

散戶逐漸退出市場

在山東濰坊某縣城,2015年初也曾出現(xiàn)過倒奶現(xiàn)象,經(jīng)過一年多的市場調(diào)整,他們的生存狀況如何?

“原奶的價格在3.8元/公斤左右,企業(yè)收奶方面還可以,但是如果原奶不達(dá)標(biāo),他們也不會收的。”一位奶農(nóng)對《證券日報》記者如此表示。

大企業(yè)在原奶收購方面的要求嚴(yán)苛,原奶質(zhì)量的嚴(yán)要求,讓不少小型養(yǎng)殖戶不得不退出養(yǎng)殖業(yè)的舞臺。

從事養(yǎng)殖業(yè)多年的王先生,去年將100多頭奶牛全部賣給了相鄰的一家養(yǎng)殖戶,對于退出養(yǎng)殖行業(yè)的理由,王先生告訴記者,首先是原奶的價格持續(xù)下跌,另外,收購原奶的大企業(yè)對于規(guī)模較小的散戶(100頭以下)的養(yǎng)殖戶不再續(xù)簽合同,如果將原奶賣給社會上一些小型乳企,價格非常便宜,賣給大企業(yè)4元/公斤,賣給小乳企大約一元/公斤,實(shí)在沒有辦法,就把奶牛賣給了同行。

根據(jù)王先生的介紹,他是該縣城最后一家賣掉奶牛的小型養(yǎng)殖戶,目前,縣里的養(yǎng)殖戶的規(guī)模都在幾百頭以上。

對于目前市場上3.8元/公斤的原奶,王先生表示,奶農(nóng)還是有錢賺的。

他告訴記者,小型養(yǎng)殖戶的成本在2元/公斤,大型的牧場成本在3元/公斤左右,賣3.8元-4元/公斤,養(yǎng)殖戶的原奶如果不出問題,還是都賺錢。

編輯:薛曉鈺

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關(guān)鍵詞:散戶 奶源 奶農(nóng)

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