食品安全涉及廣大人民群眾的身體健康和生命安全，是構建和諧社會的重要組成部分。近年來，隨著經濟的高速發展，人們生活水平的不斷提高，食品安全問題日漸成為人們關注的焦點。在白城市政協五屆三次會議上，委員們圍繞如何切實保障“舌尖上的安全”、共享健康生活，積極提交提案，建言獻策。

　　劉星建議，建立健全食品安全管理長效機制，強化法律宣傳，不斷增強全社會的食品安全意識。完善配套法規，盡快出臺食品生產加工小作坊、小攤販、前店后廠等“五”小食品加工企業的監管辦法。采取多種形式加大對《食品安全法》的宣傳力度，切實把《食品安全法》宣傳普及納入法治宣傳教育體系，納入食品監管全過程。一方面要對執法人員進行教育培訓，提高其執法能力和業務水平，同時，要完善食品加工企業和大型餐飲企業的信用體系建設，對從業人員進行專項教育培訓，增強食品生產經營者的守法意識、道德意識、誠信意識。加大媒體的公益宣傳和輿論監督。充分發揮全社會的監督作用，設立暢通的舉報渠道，營造全社會共同維護食品安全的良好氛圍。加強組織協調，盡快理順公共食品監管體系。

　　圍繞加強水果蔬菜農藥檢測機制保障食品安全問題，孫殿友建議，從源頭抓起，建立和完善監管機制，對地產水果、蔬菜及禽類、蛋類實行嚴格監管。同時，建立食品安全準入機制，嚴格監管本地及外來水果、蔬菜，發現存在農藥、化肥超標的，禁止其進入市場。