他向記者介紹說：“據我了解，天津地區真正將筷子收藏形成規模的只有我一個人。或許有些藏家手中存有幾雙象牙筷，由于這種材質受到保護，而且非常稀缺，象牙筷的價值翻番上漲，因此受到了藏友的關注。但收藏筷子不能只專注于象牙筷，還有很大的空間需要挖掘，將筷子收藏與文化相結合，很少有人做到。放眼全國，我了解到上海市和山東青島市各有一位筷子收藏家，他們和我的收藏方式比較相似，專注于成套的筷子及不同種類筷子的收藏。其他城市的筷子收藏者我并不了解，但數量肯定很少。”

　　筷子有著悠久的歷史和深刻的文化內涵，但收藏者少之又少，如何將這一門類的收藏發揚光大？王少柱說：“我準備在身體條件允許的情況下，去一趟青島和上海，與這兩位藏友見一面，一來是向他們取取經，二來也商討一下筷子收藏的拓展。通過拜訪和交流，我打算組織一些有影響力的活動，比如在三地聯合舉辦筷子展覽，向市民進行介紹。由于筷子很有群眾基礎，加上我們的推廣展示，會很容易激發百姓的收藏積極性。”

　　王少柱為自己的每一雙筷子都建立了檔案，記者看到檔案內容非常詳細，筷子的名稱、材質、經過考證后的年代、何日淘到、以何種方式購得等都一一登記在冊。有了這份檔案，再帶著一些藏品，以筷會友，共同研究筷子文化，可以說，王少柱已經為此做好了充足的準備。

　　采訪中，王少柱多次提到：我不想做保管員，我想做研究員和傳承者。他所謂的保管員就是藏品在自己手中珍藏，將其保存好、管理好便履行了自己的責任，但這不是他想要的。他要對自己的藏品進行研究，并在適當的時機拿出來給廣大市民看，讓大家都來關注，這才是王少柱想要的。