高利潤(rùn)成業(yè)界公開(kāi)的秘密

　　一瓶銳澳成本僅1.8元

　　與過(guò)去酒吧等夜場(chǎng)是預(yù)調(diào)雞尾酒產(chǎn)品的重要銷售渠道不同，現(xiàn)在的預(yù)調(diào)酒品牌將目光投向了更廣闊的市場(chǎng)。

　　除了酒吧外，商超成為主要的銷售渠道，并正在逐漸向婚宴、餐飲渠道拓寬。白酒營(yíng)銷專家楊承平對(duì)北京晨報(bào)記者表示，現(xiàn)在婚宴上擺預(yù)調(diào)酒的很多，喝白酒的正在變少。

　　預(yù)調(diào)酒的高利潤(rùn)則是業(yè)界公開(kāi)的秘密。業(yè)內(nèi)人士指出，雞尾酒都是用基酒調(diào)的，還要加入大量水稀釋，添加的香精價(jià)格也寥寥無(wú)幾，因此每瓶的生產(chǎn)成本也就三四元。而根據(jù)白酒專家晉育鋒的測(cè)算，預(yù)調(diào)酒的成本更低，“銳澳的成本在1.8元左右，出廠價(jià)在7元左右。”這些成本不足兩元的預(yù)調(diào)酒，進(jìn)入超市等零售終端后售價(jià)搖身變成12元左右，到了酒吧等夜場(chǎng)則又翻了一倍。數(shù)據(jù)顯示，2012年、2013年和2014年上半年，擁有銳澳品牌的上海巴克斯酒業(yè)公司毛利率分別達(dá)65.7%、72.2%和75.2%。