金秋時節(jié)，陜西佳縣古棗園的紅棗熟了；內(nèi)蒙古阿魯科爾沁草原游牧系統(tǒng)的羊群在遷徙追逐中日漸肥美；云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)核心區(qū)的傣族、佤族、布朗族村寨迎來新一批游客；貴州從江稻魚鴨復(fù)合系統(tǒng)的萬畝有機香禾糯豐收在望，十里飄香……迷人的中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地物華天寶，承載著鄉(xiāng)愁記憶和祖先留下來的優(yōu)秀農(nóng)耕智慧，給現(xiàn)代人以無盡的啟示和精神情感慰藉。

近年來，擁有豐富物產(chǎn)資源、珍貴傳統(tǒng)農(nóng)藝、優(yōu)美大地景觀的中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地政府和人民，在國家政策的扶持激勵引導(dǎo)下，將保護和合理利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源與精準(zhǔn)扶貧有機結(jié)合，推進一二三產(chǎn)融合，延伸旅游、物流、電商、文創(chuàng)等產(chǎn)業(yè)鏈，增強了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的“造血”能力，走出一條以特色物產(chǎn)、品牌效應(yīng)、新興業(yè)態(tài)和文化自信助力脫貧攻堅的“農(nóng)遺扶貧”新路徑。

有超過2/3的中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)以主導(dǎo)產(chǎn)品命名，如：江西萬年稻作文化系統(tǒng)、福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)、陜西佳縣古棗園、寧夏中寧枸杞種植系統(tǒng)、云南漾濞核桃-作物復(fù)合系統(tǒng)、浙江紹興古香榧群、河北宣化傳統(tǒng)葡萄園等，各自都有代表性的特色物產(chǎn)。這些特色產(chǎn)品為開展產(chǎn)業(yè)扶貧提供了重要支撐。

“天下枸杞出寧夏，中寧枸杞甲天下。”這是寧夏中寧枸杞種植系統(tǒng)傳承不衰的榮譽。近年來，中寧縣通過政策驅(qū)動、科技推動、市場拉動等措施，讓枸杞產(chǎn)業(yè)走上重品質(zhì)、樹品牌的轉(zhuǎn)型升級之路。目前，該縣枸杞種植面積達20萬畝，枸杞產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值達88億元；全縣農(nóng)村有10萬勞動力圍繞在枸杞這條產(chǎn)業(yè)鏈上，農(nóng)民人均可支配收入的45.3％來自枸杞產(chǎn)業(yè)。

“從江香禾糯”是貴州從江侗鄉(xiāng)稻魚鴨復(fù)合系統(tǒng)的特色產(chǎn)品，素有“一畝稻花十里香，一家蒸飯十家香”的美譽。2012年，懷揣創(chuàng)業(yè)夢想的湖南武岡人夏云剛響應(yīng)從江縣政府招商引資的號召，與相關(guān)企業(yè)一起來到從江考察時，被這股稻香深深吸引。如今，他在從江創(chuàng)辦的貴州月亮山九薌農(nóng)業(yè)有限公司擁有優(yōu)質(zhì)稻種植示范基地、特色香禾生產(chǎn)基地、香禾品種選育基地等5萬多畝，訂單業(yè)務(wù)覆蓋全縣19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)135個行政村，訂單農(nóng)戶達1.5萬余戶，戶均年增收3650元。

云南哈尼稻作梯田系統(tǒng)所在的紅河縣、元陽縣、金平縣和綠春縣都是國家級貧困縣，紅河州建設(shè)8萬畝紅米生產(chǎn)基地，助農(nóng)增收1.44億元。

紅河縣挖掘梯田紅米、生態(tài)茶葉、梯田鴨、山地雞、稻田魚等產(chǎn)品，由合作社對產(chǎn)品進行統(tǒng)一加工和包裝，開展電商扶貧，讓農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的生態(tài)農(nóng)特產(chǎn)品搭乘信息化的快車，破解“好東西多，但賣不上價，賣不出山”的難題。

一批高素質(zhì)農(nóng)民帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們將哈尼梯田農(nóng)特產(chǎn)品打出品牌，形成產(chǎn)業(yè)。郭武六是紅河縣寶華鄉(xiāng)嘎他村生態(tài)養(yǎng)鴨協(xié)會會長，他從小小鴨蛋看到商機，發(fā)起成立養(yǎng)鴨專業(yè)合作社，注冊品牌，實行分頭喂養(yǎng)統(tǒng)一銷售，讓家鄉(xiāng)的紅心鴨蛋走向廣闊市場。目前合作農(nóng)戶達205戶，養(yǎng)鴨規(guī)模2.2萬只。原來不值錢的“嘎他”鴨蛋現(xiàn)在賣到每只3元以上。綠春縣大興鎮(zhèn)瓦那村青年李高福，成立紅河哈農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司，做強傳統(tǒng)美食紅米線產(chǎn)業(yè)，建立連鎖直營店，帶動更多哈尼族鄉(xiāng)親脫貧致富。

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的產(chǎn)品不光是生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，更是有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品。依托農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)這個“金字招牌”，通過品牌打造、產(chǎn)業(yè)化運作，形成“龍頭企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”的發(fā)展模式，引導(dǎo)重質(zhì)量、有品牌的企業(yè)和合作社使用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)標(biāo)識，能有效提升優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品價值鏈。

內(nèi)蒙古阿魯科爾沁草原游牧系統(tǒng)的羊群每年都會行程近100公里遷徙、回歸，每天都會在廣袤的草原上奔跑、追逐。當(dāng)?shù)匕蛷囟紶柼K木的牧民成立阿魯科爾沁旗中安匯農(nóng)互助合作社，依托原始游牧文化，給羊體內(nèi)安裝可追溯生長環(huán)境的電子芯片，打響“珍草羊”品牌。

中國貢米之鄉(xiāng)江西萬年縣是世界稻作文化的起源地。近年來，萬年貢集團充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐咀魑幕瘍?yōu)勢，做強萬年貢米文化品牌，與全縣22家糧食專業(yè)合作社和3個貧困村簽訂優(yōu)質(zhì)稻收購訂單10萬噸，總訂單面積超18萬畝。公司收購優(yōu)質(zhì)稻訂單價高于市場價0.5元/公斤，農(nóng)戶每畝增收近300元。

擁有八千年小米種植歷史的內(nèi)蒙古敖漢旗實施“名牌戰(zhàn)略”，充分利用全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“敖漢旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)”的影響力，把敖漢小米培育成全國知名的區(qū)域公用品牌，以集體品牌帶動企業(yè)和合作社自創(chuàng)品牌。讓小米產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

敖漢旗新惠鎮(zhèn)扎賽營子村惠隆雜糧種植合作社的谷子全部種在孟克河兩岸的山坡地上，20余種雜糧單品在有機認(rèn)證上達到了“一品一標(biāo)”。合作社借助敖漢旗悠久的農(nóng)耕歷史、優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境、“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”的文化底蘊，塑造“吃的不是米，吃的是文化”的品牌形象。他們從傳統(tǒng)農(nóng)耕技藝獲得靈感，返璞歸真、另辟蹊徑，引進多臺石碾臺，低速低溫碾制保證了米胚中的活性物質(zhì)不被破壞，留住小米天然醇厚口感。石碾小米是招牌產(chǎn)品“月子米”的重要原料，形成了獨樹一幟的惠隆特色。目前，該合作社建有雜糧雜豆生產(chǎn)基地1.5萬畝，帶動周邊雜糧生產(chǎn)基地3萬畝，帶動農(nóng)戶2300戶，直接和間接安排就業(yè)7000多人。

惠隆合作社只是敖漢旗妙用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)做大做強小米產(chǎn)業(yè)的一個縮影。為完善敖漢小米產(chǎn)業(yè)鏈條，全旗組建了366家種植專業(yè)合作社，引進了27家龍頭企業(yè)，2019年，僅龍頭企業(yè)、合作社帶動年銷售敖漢小米就達8000噸，為農(nóng)民增收1.6億元以上。

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地是當(dāng)?shù)厝嗣褚虻刂埔饲擅罾卯?dāng)?shù)貧夂蚝退临Y源創(chuàng)造出的經(jīng)典農(nóng)業(yè)復(fù)合系統(tǒng)。這些農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)與周邊自然環(huán)境天人合一，農(nóng)產(chǎn)獨特、民風(fēng)淳樸、底蘊深厚，是營造文明鄉(xiāng)風(fēng)、推進三產(chǎn)融合發(fā)展的絕佳基礎(chǔ)。依托重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源發(fā)展農(nóng)文旅融合項目，培育新業(yè)態(tài)，既能讓城里人對鄉(xiāng)村充滿向往，促進城鄉(xiāng)交流，增加農(nóng)民收入，又能提高農(nóng)民群眾的文化自信和家鄉(xiāng)自豪感。

近年來，作為國家扶貧開發(fā)工作重點縣的廣西龍勝各族自治縣，以保護和傳承龍脊梯田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)為平臺，打造“世界梯田原鄉(xiāng)”旅游品牌，探索出一條“遺產(chǎn)、生態(tài)、旅游、扶貧”四位一體的發(fā)展路子，一批民族村寨發(fā)展旅游實現(xiàn)脫貧致富。該縣大寨村位于龍脊梯田核心景區(qū)，村委會與旅游公司簽訂共同開發(fā)協(xié)議，村民負(fù)責(zé)種植水稻和維護梯田景觀，旅游公司每年將門票收入按一定比例給村寨分紅。2019年，全村275戶1246人共分紅720萬元。通過發(fā)展旅游，曾外出打工的村民紛紛返鄉(xiāng)，村民們開農(nóng)家旅館、賣民族手工藝品、表演歌舞，家家戶戶吃起了旅游飯。

湖南新化縣紫鵲界梯田系統(tǒng)申遺成功促進了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展，每年游客數(shù)量超過100萬人次。農(nóng)戶通過售賣紅米、板鴨等特色農(nóng)產(chǎn)品，開辦農(nóng)家樂，入股村旅游公司等實現(xiàn)增收。當(dāng)?shù)爻闪ⅰ懊撠毠こ剃牎保瑢⒂袆趧幽芰Φ呢毨粑{到工程隊，開展梯田景區(qū)設(shè)施建設(shè)和維護；開啟“梯田認(rèn)租”扶貧模式，讓企業(yè)、城市居民認(rèn)租貧困戶梯田，合作社統(tǒng)一經(jīng)營，扣除種植成本后，將收益返還貧困戶。

以盛產(chǎn)鐵觀音茶聞名的福建省安溪縣，近年來實施茶業(yè)莊園化戰(zhàn)略，加強對鐵觀音茶文化系統(tǒng)的保護傳承，茶旅結(jié)合，村美民富。該縣桃舟鄉(xiāng)添壽福地茶文化莊園帶動周邊2100多戶農(nóng)民建設(shè)無公害茶園近萬畝，從業(yè)農(nóng)民人均年收入3萬元。目前，安溪縣涉茶人口80多萬，農(nóng)民人均純收入一半以上來自茶產(chǎn)業(yè)。在茶產(chǎn)業(yè)帶動下，安溪縣實現(xiàn)從“全省最大國定貧困縣”到“全國百強縣”的華麗轉(zhuǎn)身。

一個個鮮活案例表明，重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的傳承、保護與合理適度利用，創(chuàng)新發(fā)展模式和發(fā)展理念，給脫貧攻堅注入了新動能。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)響亮的品牌效應(yīng)，是遺產(chǎn)地特色產(chǎn)品遠銷的重要推手；傳統(tǒng)農(nóng)耕技藝和絢麗的農(nóng)業(yè)景觀，是鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品包裝的創(chuàng)意源泉。對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)心存敬畏和感恩，共享農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，反哺農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，光大農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，讓脫貧之路越走越寬廣。