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小木耳“四兩撥千斤”——寧波幫扶延邊汪清變特色經濟為支柱產業

2020年10月10日 11:03 | 來源:光明日報
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“紅太陽照邊疆,青山綠水披霞光,長白山下果樹成行,海蘭江畔稻花香……”在吉林省延邊朝鮮族自治州汪清縣雞冠鄉木耳生產基地,綁在電線桿上的大喇叭里傳出昂揚的歌聲,嘎呀河從一旁流過。

“這環境沒說的,木耳長得像樣兒,干活兒的鄉親們高興。”雞冠鄉巖興食用菌專業合作社社長林巖說,如今,雞冠鄉有勞動能力的貧困戶都通過木耳產業脫了貧,幸福的故事說也說不完。

汪清縣是延邊州典型的“老少邊窮”地區,是國家級貧困縣,也是吉林省深度貧困縣。同時,這里也是我國木耳主產縣之一。

2017年起,汪清縣的黑木耳產業被選為寧波延邊東西部扶貧協作、精準扶貧的主導產業。2018年,寧波駐延邊幫扶工作隊在大量調研的基礎上,決定加大對黑木耳產業的幫扶力度。延邊州委常委、副州長,寧波駐延邊幫扶工作隊領隊婁國聞說:“援建項目要與當地既有產業相結合,才能發揮出‘四兩撥千斤’的撬動作用,惠及更多貧困群眾。”

作為雞冠鄉黑木耳產業的致富帶頭人,林巖對婁國聞的話有著深刻的體會:“我從2000年返鄉創業就開始種植黑木耳。那時候就是小作坊,人工拌料、自己發酵、用小鍋爐烘干,工人半夜3點就得爬起來干活,一年也賺不了幾個錢。”

在寧波市的幫扶下,雞冠鄉建起了黑木耳菌包廠、生產基地、定植車間,有了自己的黑木耳種菌研發團隊,木耳菌包壞死率從20%降到了3‰,不僅為本地貧困戶提供了就業崗位,還吸引了黑龍江和吉林省內其他城市的人前來務工。

在離雞冠鄉不遠的天橋嶺鎮,桃源小木耳產業園稱得上是地標性建筑。在這里,自動上下架機、無人叉車等機械設備替代了高強度的人工勞作,生態采摘大棚吸引了大批游客,黑木耳口感可以根據客戶需求定制。產業自動化程度和“高大上”的科技含量不僅讓游客們驚奇,也令種了多年木耳的當地鄉親驚嘆。

2019年,黑木耳產業從產業鏈整體提升轉向精準聚焦,重點打造桃源小木耳菌包生產線及觀光采摘生態區建設,使黑木耳種植業從傳統農業向“種植+旅游服務業”轉型,既提高了木耳的品質和產業附加值,也提高了農民收入。

寧波市還設立了扶貧基金,拿出援建項目收益金的6%,用于設立環衛保潔員、村規民約監督員、治安協管員等8類公益崗位,已累計繳納產業收益資金250余萬元,幫助2000余名貧困戶上崗就業。

目前,寧波市在汪清縣累計援建實施了26個黑木耳產業項目,投入援建資金1.22億余元。汪清縣有近4萬人從事木耳種植采摘等相關產業,占全縣有勞動能力農業人口的52.6%。

為讓汪清黑木耳產業健康持續發展,寧波市自幫扶之初就引入工業化思維,定規劃、育產業、轉思路。2019年,寧波市北侖區與汪清縣完成黑木耳特色小鎮規劃,該小鎮是吉林省首個編制產業規劃的特色小鎮。在北耳(黑木耳)現代農業產業園,由北侖區通過社會捐贈形式,投資1000萬元的冷藏庫將在今年“十一”后投入使用。

2020年7月,汪清縣雞冠鄉舉辦首屆木耳節,寧波再次幫汪清黑木耳打響了品牌,實現了由百姓家庭副業向當地支柱產業、富民恒業的轉型升級。

(本報記者 曾毅 任爽)

關鍵詞:小木耳“四兩撥千斤”

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