新華社海口7月17日電題：黎苗山鄉種養“老行當”擦亮“綠色牌”

新華社記者  王暉余、羅江

在瓊中黎族苗族自治縣干埇村山雞養殖基地里，郁郁蔥蔥的橡膠林里坐落著一棟棟標準化養殖大棚。基地飼養員、脫貧戶覃國光按下自動飼喂機按鈕，飼料便順著管道投入各欄舍。

“兩萬多只雞，6個飼養員就能完成喂料。”他自豪地說，基地里處處都是“高科技”。此外，各個欄舍底部鋪設了鋸末、稻殼等有機墊料，并添加微生物益生菌發酵墊料降解雞糞，不僅減輕臭味，還能形成有機肥，實現生態養殖“零排放”。

干埇村村民本就有養雞傳統，過去家家戶戶養幾十只雞自給自足，或拉到鄉鎮集市零散銷售。如今，得益于生態養殖造就的高品質，村里基地的“瓊中山雞”連續三年成為中國極地研究中心的選用食材，還與上海第一食品連鎖超市簽訂了超過500萬元的合作協議。

“山雞不愁賣，我們的工資、分紅也有保障。”覃國光說，他和母親都在基地工作，兩人每月工資共6000余元，加上年底分紅年收入近9萬元。

飲山泉食百草的羊、不回家的牛、河邊吃草的鵝……不僅“瓊中山雞”，瓊中種類豐富的畜牧產品很多都貼上了“瓊中美味、山里好貨”的標簽，遠銷島外，廣受追捧。

近年來，瓊中培育“瓊中畜牧”品牌，從種苗、防疫、飼料到檢疫等環節實行標準化管理，完善低溫冷藏庫、生產運輸車等配套設施，引入精深加工生產線，畜牧業全產業鏈綜合效益大幅提高。

巍巍鸚哥嶺雨林繁茂。與瓊中一山之隔，白沙黎族自治縣也坐落在海南中部生態核心區。由于山高路遠、貧困落后，兩個縣曾被民間俗稱為“一瓊二白”。

近年來，當地黎村苗寨“變現”生態優勢，傳統種養“老行當”擦亮“綠色牌”，走上品牌化之路。曾經的“燙手”山貨成了搶手貨，農民產業致富路子越走越寬。

從黎族群眾的傳統口糧變成市場青睞的優質粗糧，白沙山蘭稻煥發出新的價值。

“過去大米不夠吃才種山蘭稻，沒想到現在能靠它掙錢。”青松鄉青松村村民張萬成說，直到上世紀80年代，這個山鄉的農民還靠山蘭米補充口糧。隨著生活水平不斷提高，低產的山蘭稻幾乎被高產水稻完全取代，種植面積銳減。近些年，他在政府引導下重新種起山蘭稻，一年能增收4萬多元。

政府推動山蘭稻商品化，引導青松鄉農民規模化生產，種植面積從1000余畝擴大到4000畝。同時，推廣“山蘭陸1號”等高產新品種，改良耕作方式，平均畝產從約150斤提高到220斤以上。山蘭稻越來越“值錢”，質量最優的產品，能賣出近百元一斤的高價。

“山水白沙，天賜良食”。白沙全域農業公用品牌“白沙良食”涵蓋了山蘭米、百香果、地瓜、紫玉淮山等特色生態農產品，實行統一品控、統一包裝、統一物流。

互聯網更讓山里好貨插上了飛出深山的“翅膀”。短短四年間，元門鄉福才村成為遠近聞名的“電商村”，“福才地瓜”聲名鵲起。過去，“福才地瓜”在當地小有名氣，出了白沙卻無人知曉。在白沙電商辦工作人員指導下，全村67戶村民里有45戶開起網店，寫文案、拍照片、學運營，自家種的地瓜一舉打通縣外、省外銷售渠道，價格也由每斤4元提升至每斤8元。

“品質決定口碑，‘白沙良食’件件都有‘身份證’。”白沙縣電商辦主任符志鋒介紹，白沙設計了統一的“白沙良食”卡通文創包裝箱，并為農產品搭建了產品溯源系統，支持“一村一碼、一社一碼、一戶一碼”，確保貨真價實的白沙生態農產品送到消費者手中。

黎村苗寨瓜果飄香。“養在深閨人未識”的生態農產品紛紛“飛”出深山，好山貨真正讓黎族苗族群眾過上了好日子。（完）