貴州日報當(dāng)代融媒體記者　余光燕　通訊員　潘皇權(quán)

丹寨縣探索“品牌帶產(chǎn)業(yè)、企業(yè)帶基地、合作社帶貧困戶”的“三帶”模式,推進(jìn)以藍(lán)莓為重點的產(chǎn)業(yè)扶貧工程。據(jù)統(tǒng)計,目前,藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)46個村,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的生態(tài)藍(lán)莓種植基地達(dá)3萬多畝,小小藍(lán)莓果撬動全縣“大產(chǎn)業(yè)”。

創(chuàng)品牌　小藍(lán)莓成大產(chǎn)業(yè)

藍(lán)莓凍果榨果汁、調(diào)制、發(fā)酵、灌裝、進(jìn)入運輸帶加熱……位于丹寨縣金鐘經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的貴州茅臺(集團(tuán))生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司(以下簡稱“茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司”)的生產(chǎn)線上,經(jīng)過20多道工序,再進(jìn)行貼標(biāo)、裝箱,一箱箱藍(lán)莓精釀發(fā)酵酒被發(fā)往全國各地。

“2019年,公司在發(fā)展戰(zhàn)略上做了大調(diào)整。”該公司黨政辦干事張家紅介紹,2019年9月開始,利用3個月時間實現(xiàn)6000多萬銷售額,說明這次市場戰(zhàn)略調(diào)整很成功。截至目前,公司總計實現(xiàn)銷售4億元,上繳稅收4000多萬元。

實際上,該公司短時間內(nèi)在市場表現(xiàn)不俗,與茅臺集團(tuán)的品牌影響力分割不開。

2015年,茅臺集團(tuán)出資3.1億元在丹寨成立茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司,使該公司在品牌建設(shè)上具備先天優(yōu)勢。

“公司將充分發(fā)揮茅臺的品牌、資金、管理和技術(shù)等優(yōu)勢,立足黔東南州生態(tài)資源,領(lǐng)跑時尚農(nóng)業(yè),帶動百姓發(fā)展。”張家紅說。

近年來,丹寨縣強(qiáng)化知名品牌帶主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),將藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)列為全縣“六個一”產(chǎn)業(yè)扶貧工程之首,成立領(lǐng)導(dǎo)小組和建設(shè)專班,縣委書記親自掛帥領(lǐng)導(dǎo)小組組長和專班第一組長,引進(jìn)茅臺集團(tuán)、恒道丹林等知名企業(yè),帶動藍(lán)莓等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司在藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)下,建成5個藍(lán)莓種植基地和7條果汁、果干、利口酒和發(fā)酵酒生產(chǎn)線,形成從藍(lán)莓種植到產(chǎn)品生產(chǎn)的完整產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,5600多戶貧困戶受益。

強(qiáng)龍頭　訂單生產(chǎn)破解銷售難

3萬多畝的藍(lán)莓樹下地,先后進(jìn)入盛果期,銷往哪里?

“正是因為入駐丹寨的茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司給出保底收購價,丹寨才大面積發(fā)展藍(lán)莓種植。”丹寨縣農(nóng)業(yè)園區(qū)黨工委書記潘成勇介紹,目前,丹寨藍(lán)莓基地全部實現(xiàn)訂單生產(chǎn)。

丹寨縣把培育和引進(jìn)扶貧企業(yè)作為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,通過企業(yè)的資金、技術(shù)、市場營銷等優(yōu)勢資源,帶動產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展壯大、提質(zhì)增效,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值、農(nóng)戶增收。

“延長產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)潜Ｕ峡h內(nèi)藍(lán)莓銷路和果農(nóng)收益的關(guān)鍵。”潘成勇說,只有不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)品附加值,才能讓產(chǎn)業(yè)有強(qiáng)勁的可持續(xù)發(fā)展后勁。

不斷補(bǔ)強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈。目前,貴州恒道丹林農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司與佳沃集團(tuán)建成藍(lán)莓種苗繁育基地,可年產(chǎn)組培優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓種苗500萬株；貴州茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司建成加工生產(chǎn)線,每年可處理藍(lán)莓鮮果1萬噸,生產(chǎn)6倍濃縮果汁1000噸、利口酒1萬噸,利用茅臺的品牌,在全國建立銷售網(wǎng)絡(luò)；另外,茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司建有標(biāo)準(zhǔn)冷藏庫,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均建有小型冷庫,形成完整的冷鏈物源系統(tǒng)。

變革逐步推進(jìn),成效顯而易見。丹寨藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)從無到有、從小到大,目前,已實現(xiàn)從種苗繁育到種植、加工、冷鏈物流、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè)變革。

合作社　“抱團(tuán)發(fā)展”有保障

丹寨縣充分發(fā)揮合作社抱團(tuán)發(fā)展的帶動作用,搭建貧困戶參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺,解決貧困戶自身發(fā)展能力不強(qiáng)、抵御風(fēng)險能力弱等問題,實現(xiàn)由“單打獨斗”向“抱團(tuán)發(fā)展”轉(zhuǎn)變。

在茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司等企業(yè)帶動下,藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式,不斷完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓貧困戶收獲股金、租金和薪金。

2017年,丹寨利用3000萬財政扶貧專項資金,以村級產(chǎn)業(yè)扶貧合作社為主體,帶動貧困戶發(fā)展藍(lán)莓種植1500畝；2018年,利用綠色產(chǎn)業(yè)扶貧投資基金3.5億元發(fā)展藍(lán)莓種植1萬畝。目前,全縣建成藍(lán)莓基地3.12萬畝,藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)46個村(產(chǎn)業(yè)扶貧合作社)。

產(chǎn)業(yè)落地為農(nóng)戶增收帶來長遠(yuǎn)利益。公司通過采取土地流轉(zhuǎn)、吸納務(wù)工等方式,讓農(nóng)民變成工人。

近日,丹寨縣扶貧開發(fā)公司藍(lán)莓種植基地里,10多名農(nóng)戶正在為藍(lán)莓樹撒硫磺粉,調(diào)節(jié)土壤酸堿度。

“每天掙70元,比以前掙得多。”紅星村村民李阿多說。

以前,李阿多沒有見過藍(lán)莓,對于這種新鮮事物,做了一輩子農(nóng)活的她剛開始接觸起來并不容易。

“開始,叫農(nóng)戶剪枝,他們舍不得把又大又肥的沖天枝剪掉,總是去剪不好看的老枝。”基地管理員楊興榮說,現(xiàn)在,農(nóng)戶已經(jīng)很熟練了,剪枝、施肥每個環(huán)節(jié)都很標(biāo)準(zhǔn)。

因為基地收益跟農(nóng)戶息息相關(guān),所以他們對藍(lán)莓基地管護(hù)很用心。

“李阿多家有6畝田土流轉(zhuǎn)過來種植藍(lán)莓,除了務(wù)工收入,每年還有4000多元的土地流轉(zhuǎn)費,以后還有收益分紅。”楊興榮說。

產(chǎn)業(yè)變革萌發(fā)出更多新產(chǎn)業(yè)。在丹寨,除了藍(lán)莓系列產(chǎn)品,以藍(lán)莓為主題的采摘體驗、旅游商品開發(fā)等產(chǎn)業(yè)應(yīng)運而生,采摘時節(jié)、節(jié)假日里,藍(lán)莓基地和丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)農(nóng)特產(chǎn)品館游人如織。

“丹寨縣探索創(chuàng)新‘三帶’產(chǎn)業(yè)模式,通過藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)引領(lǐng),實現(xiàn)‘小藍(lán)莓’撬動‘大產(chǎn)業(yè)’,既有力推進(jìn)扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,又有效拉動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,藍(lán)莓成為全縣脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。”黔東南州政協(xié)副主席、丹寨縣委書記袁尚勇說。