本報記者 陸晟

1月4日，天空下著小雨，西鄉縣的茶山上云霧繚繞。

“茶香高山云霧質”，看著蔥翠的茶園，西鄉縣高川鎮八角樓村貧困群眾唐顯榮說：“去年，我和村里另外5個伙計，一天摘了70斤茶葉鮮葉，賣了2800元哩。等天暖和起來，家里又能掙上一筆。”西鄉縣的117個貧困村中，有105個貧困村發展了茶產業，平均每名貧困群眾都擁有1畝多茶園。

政府引領

資金技術雙保障

峽口鎮江榜村的貧困群眾蔡成富從2014年開始種植茶葉。他家里的3畝多茶園，現在已經全部種上了品系優良的無性系龍井長葉。而他發展茶產業的資金、技術支持，都得益于縣上的好政策。

為了扶持和鼓勵貧困群眾在種植環節參與茶產業，西鄉縣出臺了《西鄉縣茶產業發展獎補考核辦法》，根據不同情況，對新建茶園、改建茶園分別每畝給予500—1500元、400—1000元的補助。

光有資金還不行。茶葉的品質管控、病蟲害防治等問題讓缺乏經驗的貧困戶有些不知所措。貧困戶的茶葉能種好、品種能更新的背后，都有農業技術“家教”的身影。

為了破解貧困群眾缺技術的難題，西鄉縣派駐科技人員幫扶貧困村，從技術層面為貧困戶的產業發展助力。西鄉縣建立產業脫貧技術服務110指揮中心負責協調貧困戶的技術服務工作。一條微信、一個電話，貧困戶遇到技術難題，足不出戶就能得到解決。

此外，西鄉縣還會定期組織技術人員入村尋訪，邀請西北農林科技大學的專家教授為農戶們“上大課”，用技術支撐促進茶產業發展。2017年至今，西鄉縣累計開展茶葉專項技術培訓班300余期2萬余人次，其中涉及貧困勞動力8000余人次。

就地加工

企業集體同助力

西鄉縣不僅茶園面積大，茶廠的數量也多。315戶茶葉企業，18個村集體經濟組織領辦的加工廠……完善的茶葉加工工業讓茶葉制成品的附加值留在了西鄉縣，解決了“小農戶”對接“大市場”的問題，還讓相當一部分貧困群眾成為“上班族”，全方位、多角度地幫扶貧困群眾脫貧增收。

“這幾年行情都不錯，很少有摘了鮮葉沒人收的情況。”峽口鎮黨委副書記宋怡君說，“因為都是本地人收鮮葉，價格上也會更公道些。”

鵬翔茶葉公司為20戶貧困戶提供免費茶苗并簽訂回收協議，通過收購鮮葉的方式將600余戶農戶鑲嵌在產業鏈上，帶動農戶增產增收；漢南茶業公司對于同等質量的鮮葉，按當年市價上浮20%的價格從貧困戶處收購鮮葉；有的貧困群眾還可以在企業內通過參與制茶、包裝等生產環節，獲取工資，平均每人每月2000余元……

企業產業化投入、農民市場化參與，西鄉縣把引導和鼓勵茶葉企業參與精準扶貧作為深耕產業扶貧全鏈條、創新扶貧模式的重要舉措。

同時，村集體經濟在貧困戶的生產增收中也起到了重要帶動作用。2018年，駱家壩鎮回龍村整合資金建立了一家茶葉加工廠。建成后，該加工廠被村集體租賃給茶業公司使用，2019年，全村60戶貧困戶從中獲得了戶均755元的分紅。

創新發展

扶貧成效再提升

去年4月底到5月初，西鄉縣堰口鎮第五屆羅鎮茗園三合村茶旅文化活動舉辦。被四面青山包圍的三合村里擺上了“菜豆腐長龍宴”，吸引了數萬名游客。堰口鎮境內3000余名采茶女工提上竹籠，徜徉于綠海碧波的茶園之中。

幾乎同時，西鄉縣峽口鎮江榜村4000多畝茶園里，采茶者絡繹不絕。20多個茶園每天產新茶4000多斤，旅游大巴每天帶來1000名外地游客。

采茶的旺季，也是旅游的旺季。

西鄉縣駱家壩鎮的嚴微回鄉了，經營起一家農家樂。“現在游客越來越多，農家樂增加了蜂蜜、茶葉、香菇等土特產銷售，旅游旺季生意很是火爆。農家樂一年能有6萬多元收入。”嚴微說，茶旅融合讓自己在家門口把錢掙了，還能照顧家人。

目前，西鄉縣70%貧困戶直接或間接地參與到以茶為主的旅游產業中。茶旅融合帶動全縣2萬名左右貧困群眾脫貧。

茶旅融合的創新，為貧困群眾帶來實實在在的收入，茶葉加工工藝的創新也是如此。

從單一綠茶到綠、紅、黑、白4種茶共同發展，西鄉的茶產業扶貧之路愈發“多彩”。“以往，縣上很少有白茶、茯茶等夏秋茶的加工制作，很大程度上造成了鮮葉的浪費。”西鄉縣茶葉局干部羅智斌介紹，“現在，隨著新的加工工藝引進，茶葉制成品品類得到了增加，當地茶廠的鮮葉需求量提高了，茶農的鮮葉收購量和利用率也都得到了提升。”

去年3月26日，西鄉縣建成全省首條綠茶超微粉生產線。漢南茶業公司年產150噸綠茶超微粉生產線的投產，標志著我省茶葉深加工又邁上一個新臺階。茶葉深加工確保原料得到充分開發利用，促進貧困戶延伸產業鏈條、提高夏秋茶利用率，推動產業升級、結構優化和茶農增收。

記者手記

一業突破提升脫貧產業力量

陸晟

一片小小的茶葉，能有多大作為？

一片茶葉毫無作為，但當一片片茶葉成為產業，可以鼓起西鄉縣群眾的錢袋子，會成為西鄉縣最亮麗的名片，還能推動西鄉縣經濟、文化、生態融合發展。這是脫貧產業的力量，也是一業突破的力量。

一業突破，說來容易做來難。農業產業投入大、周期長、見效慢，支柱產業的健康發展，離不開長久培育和支持。西鄉縣正是緣于因地制宜的實踐和“一張藍圖繪到底”的決心，才有了今天茶葉產業的興旺。

西鄉茶產業從20世紀70年代就成為重點產業，“一張藍圖繪到底”需要久久為功，需要堅持不懈。政策、機制、科技等因素的創新，在脫貧產業的發展中依然必不可少。從對貧困戶種植茶葉的鼓勵到科技保障的提供，再到產業鏈的延長和茶旅結合的創新，這一切的工作，都是圍繞著發展茶產業這個中心運轉。

堅持一業突破，只有咬定青山不放松，產業才能做大做強。