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生態食材專家委考察濰坊國家農業開放發展試驗區

2019年12月24日 11:04 | 作者:生態中國 | 來源:人民政協網
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近日,生態食材與生態餐館評定專家委組織相關單位赴濰坊考察全國首個農業開放發展的綜合性試驗區—濰坊國家農業開放發展綜合試驗區。考察組由商業飲食服務業發展中心項目主任趙榮水帶隊,國際中醫農業聯盟副理事長、中國地名學會文化旅游委員會會長孫建;中國生態原產地資深評審專家時理想;生態食材專用生物質碳肥專家鄭榕等參加。在濰坊期間,濰坊市副市長馬清民接見了考察組,濰坊食品谷協調推進辦公室黨組書記,濰坊經濟開發區黨工委副書記、管委會主任王守全,濰坊食品谷協調推進辦公室主任于冬菊,濰坊市農業局黨委委員、副局長冷明輝等陪同考察并舉行了座談會。座談會上雙方就利用生態食材專用生物質碳肥技術在濰坊建立生物質碳肥和生態食材生產基地,并在濰坊中國食品谷建立中國生態食材產業園區等事項進行了磋商。

生態食材專家委考察濰坊國家農業開放發展試驗區

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據了解,9月17號商業飲食服務業發展中心聯合相關單位主辦了首屆“生態食材與生態餐飲大會”,大會以“生態食材、生態餐館、生態消費”為主題,與會專家以中醫農業、生態食材、新時代百縣興等專題進行發言。探討生態食材+耕育田園、生態餐館+生態康養創新模式,構建生態食材、生態餐飲產業體系,推進生態餐館示范普及,營造全社會重視生態餐飲的良好氛圍。推進生態餐飲產業鏈一二三產融合,引導餐飲行業走生態、健康、營養的發展道路,實現生態餐飲產業健康穩定發展。

生態食材專家委考察濰坊國家農業開放發展試驗區

9月17號的“生態食材、生態餐飲”大會之后,生態餐飲等生態志愿者生態消費理念在社會上的影響力和輻射面越來越大,按照商業飲食服務業發展中心聯合相關單位《關于開展“生態食材與生態餐館評定工作”的通知》文件精神,大會倡議書中倡導“生態食材進餐桌、生態餐飲促康養”,“我產我食、我食我康,生態食材、社會責任”理念。共建生態、健康、透明、誠信的食材餐飲產業體系。恪守道德底線,承擔社會義務;做良心食品、生態餐館。控制好生態食材源頭,確保生態食材從生態田頭到生態餐桌、再到生態餐館全過程可溯;拒絕或減少使用一次性餐具,促進生態循環可持續發展。

生態食材專家委考察濰坊國家農業開放發展試驗區

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濰坊農業開放發展綜合試驗區包括中國食品谷和濰坊綜合保稅區北區兩個部分,總占地面積120平方公里。實驗區分為核心區和輻射區,核心區功能定位有兩個:首先是搭建農業科技研發、集成創新和成果轉化的高端平臺,發展高端農業與現代食品產業、農業高新技術產業以及農產品國際貿易、現代物流、跨境電子商務等產業;第二個功能定位是建設農業先進國家、技術合作示范基地。引進商貿流通、信息咨詢、檢驗檢測認證、農業研發等方面的國內外一流機構,消化吸收國際先進經驗、技術和標準,著力打造五中心一平臺(農業及食品產業創新中心、品牌展示中心、物流配送中心、檢驗檢測認證中心、農業和食品產業大數據中心以及產業總部基地)。下一步,濰坊將聚集新技術、新產業、新業態和新模式,堅持高起點定位、高水平試驗、高標準建設,率先將核心區打造成農業新六產和開放發展的新高地。主要措施從四個方面著力:一是打造農業科技國際合作聚集區。重點是引進高端科技人才、領軍人才和創業團隊以及高等院校、科研院所、企業研發機構等各類農業科技創新資源到核心區來落戶。二是打造農業新產業新業態的聚集區。立足現代農業、設施農業、特色種養、農產品加工等優勢產業,建設國家現代農業產業園,農產品冷鏈物流基地,田園生態綜合體,進境水果、肉類和冰鮮水產品指定口岸。三是打造農業新模式聚集區。按照核心區的功能定位,配套完善公用保稅倉儲、冷鏈物流保稅展示交易及配送、跨境電商等功能。在生產、流通、監管、交易、結算等環節,大力探索全產業鏈運營的新模式。四是打造產業總部聚集區。強抓深化國際合作新機遇,發揮東亞畜牧交易所、國際食品展示交易中心、中美食品與農業創新中心、綜合農業創新培訓中心等國際高端合作平臺,在農產品貿易、技術創新等領域開展深層次國際合作,搭建好面向重點國家的農業投資合作平臺,推進產業鏈向境外延伸,創建境外農業合作示范區。

據介紹,濰坊將抓住與國際標準接軌的機會加快發展壯大濰坊的特色優勢產業。濰坊在全市已建立的農產品質量安全監督管理、檢測檢驗和執法體系的基礎上突出質量行動、綠色行動,加快推進與國際標準的接軌。一是加快建立與國際標準接軌的質量標準體系。近年來,濰坊不斷提升農業生產標準,參照國際標準制定了60項標準化技術規程,全市共批準發布農業標準規范353項。二是開展國際先進模式示范。依托壽光蔬菜產業集團,實施了中荷蔬菜技術示范園區項目,與以色列合作建設華以國際農業科技孵化器項目。同時著力培養造就一批掌握相關領域先進技術和經營管理理、熟悉國際規則的現代農業帶頭人,目前已經培訓了240多人。三是大力推進國際國內這“兩個市場一個標準”建設。全市先后推動80余家出口蔬菜及制品企業全面實施了HACCP管理體系,并獲得認證。現在有70余家出口蔬菜以及制品企業參與“三同”工程,30家出口蔬菜企業已經登錄國家認監委公共服務平臺,在售的產品達到百余種。

編輯:生態中國

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