本報訊（記者 王晨霞 通訊員 張悅喬 海嘯）自3月4日起，青島膠州市3.1萬名農村學生吃上了營養午餐，小學生、初中生的午餐標準分別達到了8.5元和10.5元，而家長只需承擔1元錢。近年來，為全面推進農村義務教育階段學生營養午餐計劃，青島膠州市先后劃撥5750萬元，建設標準化食堂95處。這其中，離不開青島膠州市政協的積極助推。

膠州市政協自去年全會以來，收到與農村義務教育階段學生營養午餐計劃相關的提案9件、社情民意3件。

“可以讓學生們對每個菜品進行評價，孩子們愛吃的多做、勤做，為避免浪費，不愛吃的就少做或者不做。”“可以讓餐廳成為學生學習知識的第二課堂，在小飯桌上貼上各種蔬菜的知識，讓學生們邊吃邊學知識。”……去年10月，青島膠州市政協召開常委會議，組織委員到膠州市第三實驗小學視察標準化食堂建設情況，委員們現場積極建言獻策。

把“食堂亦課堂”理念融入學校標準化食堂建設的全過程，加強宣傳，成立“膳食委員會”，每周公示“學生食譜”，及時將工作進展情況向家長通報，形成規范、公開、透明的管理體系等意見建議均被青島膠州市教體局采納。為了讓學生既要吃得飽、又要吃得好、更要吃得均衡，青島膠州市教體局還專門聘請專家，結合學生營養健康狀況和本地飲食習慣等情況，分別制定了小學和初中營養午餐帶量食譜4套，供學校參照執行。

為確保學生“舌尖上的安全”，下一步，青島膠州市教體局將實施學校食堂大宗物品統一招標采購配送制度，嚴把學校食堂食品原材料“入口”，建立健全學校食品安全責任制度，構筑起學校食堂安全防火墻。