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潤(rùn)肺利咽湯 消除口氣
推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科
主要功效:潤(rùn)肺利咽、消除口氣
推薦人群:適用于長(zhǎng)期吸煙所致的慢性咽喉炎、喉咽干癢、口氣大以及失聲等人群。
材料:龍脷葉10克、鮮桔梗20克、青橄欖6個(gè)、南杏20克、瘦肉200克、生姜3片(3~4人量)。
烹調(diào)方法:各物分別洗凈,藥材稍浸泡,豬瘦肉切塊。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升,大火滾沸后,改為中小火煲約1小時(shí),調(diào)入少量食鹽便可。此量可供3~4人用。
湯品點(diǎn)評(píng):新鮮的桔梗具清淡幽香的中藥氣味,有開(kāi)宣肺氣、利咽、祛痰排膿的作用,對(duì)于有咳嗽痰多、胸悶不暢、咽喉腫痛、失聲有一定作用。青橄欖性平味甘,可生津除痰而利咽喉,也是咽喉保健常用的食材之一。龍脷葉可清肺止咳、化痰利咽,再配合潤(rùn)肺止咳、平喘通便的南杏,對(duì)于吸煙后咽喉不適、口氣大、痰多者大有裨益。此湯清潤(rùn)可口,能潤(rùn)肺利咽,對(duì)長(zhǎng)期吸煙所致的慢性咽喉炎、喉咽干癢、口氣大以及失聲者有一定食療效果。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:潤(rùn)肺利咽湯 消除口氣
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