漢代“磚王”燒制技術(shù) 難倒當(dāng)代專(zhuān)家

從應(yīng)用上看，磚瓦是一種建筑材料。從材料上看，它屬于陶。專(zhuān)家介紹，中國(guó)最早的陶質(zhì)建筑材料是商代早期出現(xiàn)的陶水管，隨后在西周時(shí)期，距今約3000年左右出現(xiàn)了磚、瓦，如在陜西省扶風(fēng)縣、岐山縣賀家和長(zhǎng)安縣沛鎬等西周遺址出土的板瓦、筒瓦和少量半圓形瓦當(dāng)，周原遺址云塘出土了西周繩紋磚，等等。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期磚瓦逐漸增多，并出現(xiàn)圓形瓦當(dāng)和文字瓦當(dāng)。進(jìn)入秦漢時(shí)期，磚瓦大大發(fā)展，造型多樣，飾紋華麗多姿，是中國(guó)磚瓦發(fā)展史上的輝煌時(shí)期。所以，“秦磚漢瓦”不僅是一種帶有時(shí)光味道的感懷，也是對(duì)那時(shí)期享譽(yù)世界的建材質(zhì)量和工藝水平的肯定評(píng)價(jià)。

1996年在南越國(guó)宮署發(fā)掘時(shí)，位于南越國(guó)一號(hào)宮殿東部外的食水井附近，出現(xiàn)了大量的磚、石、瓦、焦木等遺物。其中的大方磚基本完整，灰白色，體型大而且厚重。經(jīng)過(guò)測(cè)量，最大的磚邊長(zhǎng)約1米，厚約20厘米，重達(dá)500公斤。根據(jù)考古學(xué)者們的推測(cè)，這么大的磚應(yīng)該主要是用于室外場(chǎng)合鋪地之用。

根據(jù)之前的考古資料，即使是比較大的空心磚，一般也不過(guò)長(zhǎng)約1米，寬約30~40厘米，而實(shí)心方磚的尺寸更要小得多。但在廣州老城區(qū)中心發(fā)現(xiàn)的這些2000年前巨型磚，顛覆了考古學(xué)界當(dāng)時(shí)的認(rèn)知。這樣大的磚在當(dāng)時(shí)的技術(shù)條件下是怎樣燒成的？引起了人們的強(qiáng)烈好奇。

據(jù)中國(guó)科學(xué)院上海硅酸鹽研究所古陶瓷研究中心的專(zhuān)家們推測(cè)，南越宮署出土的最大的方磚，采用的應(yīng)該是自然干燥的方式。在博物館中我們可以看到，磚的正反兩面戳有多個(gè)大小相同的等距離的圓錐形孔洞，互相不連通，反面的孔洞直徑略大。據(jù)推測(cè)，由于燒制這種大磚需要高溫，普遍達(dá)1000攝氏度以上。且徹底燒透體量如此之大的磚時(shí)間和溫度控制要求都更高，這些孔的主要作用在于燒制過(guò)程可使磚塊均勻受熱，能降低磚在燒制過(guò)程中變形和爆裂的風(fēng)險(xiǎn)。

專(zhuān)家們指出，南越國(guó)宮署出土的這批大磚，創(chuàng)下了幾個(gè)考古新紀(jì)錄：首先是出現(xiàn)了當(dāng)時(shí)在我國(guó)其他地區(qū)極為少見(jiàn)的高堿釉、鈉鉀等堿金屬氧化物含量達(dá)到了14%左右，在我國(guó)建筑材料上這種鈉鉀堿釉還是首次發(fā)現(xiàn)；第二，南越王宮出土大磚不僅經(jīng)過(guò)了高溫?zé)疲移錈茰囟绕毡楦哂谄渌貐^(qū)的磚制品，并在不同的燒制氣氛中分為兩類(lèi)制品，即氧化氣氛下的紅灰磚和還原氣氛下的施有獨(dú)特堿釉的青灰磚。

后來(lái)學(xué)者們也曾經(jīng)嘗試用類(lèi)似工藝燒制大方磚，雖然采用了較小的尺寸，但經(jīng)多次試驗(yàn)都未能成功。可見(jiàn)這是一種相當(dāng)成熟的古代“高新科技”。

廣州最早的 手工業(yè)工場(chǎng)就是磚瓦廠

關(guān)于磚瓦，在廣州傳奇的故事還有不少。其中一個(gè)，便是唐睿宗年間的名相宋璟教民做磚瓦建房子，以避免當(dāng)時(shí)廣州城中因?yàn)榇罅渴褂弥衲局莆荻鴮覍野l(fā)生的火災(zāi)。由此看來(lái)，即使到了唐代，燒制磚瓦對(duì)于一般的平民之家來(lái)說(shuō)，仍是可望而不可即的奢侈消費(fèi)。但因著中上階層的消費(fèi)能力，燒制磚瓦的技術(shù)一代代得以傳承，并且還有進(jìn)步。我們?cè)谀显酵鯇m博物館中看到的南漢時(shí)期的花紋磚，工藝的精細(xì)程度就較之它們的前輩又強(qiáng)了不少。

燒磚需要有窯口。巧的是，廣州目前能確知名字的手工業(yè)工場(chǎng)，無(wú)論官營(yíng)民營(yíng)，都是燒磚。

據(jù)已故著名文博專(zhuān)家麥英豪先生的考證，廣州最早的官營(yíng)手工業(yè)是甘溪灶磚瓦窯場(chǎng)。1953年廣州市東郊好魚(yú)崗（今淘金坑與建設(shè)新村之間）一座磚室墓出土了若干“永元九年”的磚。永元九年即公元97年。這是在廣州發(fā)現(xiàn)有紀(jì)年的屬于東漢中期的第二墓例（首例是動(dòng)物園發(fā)現(xiàn)的建初元年墓），為廣州漢代考古對(duì)墓型和器物的斷代分期上提供了重要依據(jù)。當(dāng)中并有“甘溪灶”的字樣發(fā)現(xiàn)。甘溪發(fā)源于白云山東麓，又名鋒鋒水。其上游菖蒲澗向西流往淘金坑、建設(shè)新村到越秀山腳，分兩支注入珠江。其中一支經(jīng)小北、倉(cāng)邊路南流，宋時(shí)稱(chēng)文溪；另一支經(jīng)中山紀(jì)念堂東側(cè)到吉祥路南端即唐宋時(shí)的西湖。史載，三國(guó)時(shí)交州刺史陸胤主持疏浚甘溪， 建塘蓄水， 供城中居民飲用。“甘溪灶”磚文的發(fā)現(xiàn)說(shuō)明早在漢代這支溪流就是著名的甘泉了。至于甘溪灶，應(yīng)該是一處官營(yíng)的手工業(yè)窯場(chǎng)，是當(dāng)時(shí)一種市場(chǎng)信得過(guò)的品牌。

麥英豪還指出，“甘溪灶”的“灶”字還表明，嶺南的廣州人自漢代以來(lái)把燒制磚瓦、陶瓷的窯均稱(chēng)為灶，這個(gè)詞義直到今天還保留下來(lái)未改， 如廣東陶都的石灣鎮(zhèn)， 就有一條由明代至今一直用來(lái)燒制陶瓷器的窯， 名為“南風(fēng)灶”，現(xiàn)在是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

東冶橋是廣州歷史上最早有名字的橋

麥英豪還進(jìn)一步指出，1972年， 廣州考古人員曾在市區(qū)西邊的克山清理一座大型的東漢磚墓。在墓室結(jié)券的斧形磚上打印有“永元十六年三月作東冶橋北陳次華灶”共16個(gè)字的長(zhǎng)條形戳印磚文。永元十六即公元104年；“陳次華灶”以窯主的名字給磚窯冠名， 這是廣州發(fā)現(xiàn)最早的一處有絕對(duì)紀(jì)年的民營(yíng)手工業(yè)窯場(chǎng)。可惜“東冶橋”位于今廣州市哪個(gè)方位，已無(wú)從考查了。秦漢期間的嶺南未見(jiàn)有東冶的地名，但秦時(shí)有東冶縣，即今福建省的福州市。漢高祖五年，閩越的無(wú)諸以助劉邦滅項(xiàng)羽有功，復(fù)立為閩越王。無(wú)諸以東冶為都城。

他還指出，1995年，廣州發(fā)掘南越宮苑“蕃池”遺跡。在石池西南角石砌的池壁上，有若干塊石板刻有“蕃”“冶”“皖”等隸字， 為嶺南發(fā)現(xiàn)年代最早的石刻文字。古蕃禺（即今廣州）簡(jiǎn)稱(chēng)“蕃”，閩越的東冶縣簡(jiǎn)稱(chēng)“冶”。“東冶橋”的命名是否與此有關(guān)聯(lián)？如是，或可推想， 秦平嶺南后，隨其主帥趙佗就地留戍的秦軍與當(dāng)?shù)卦饺斯餐_(kāi)發(fā)嶺南。這些來(lái)自中原各地的秦軍，其中會(huì)有不少名工巧匠，石工高手。其后過(guò)了三百年到東漢中期，他們的后裔以“東冶”命橋，也許是含有懷念其祖籍的含義。始建于1933年的廣州市第一座跨江橋梁——海珠橋， 這個(gè)名字比東冶橋要晚1829年， 所以東冶橋是廣州歷史上最早有名字的橋。