據外媒報道,在國際啤酒節(每年8月的第一個星期五)前,科學家們發現了少量飲用啤酒有益的證據。
刊登在《美國醫學科學》雜志上的不久前的研究證明,啤酒中含有比葡萄酒中還多的蛋白質和B族維生素。
文章中指出,啤酒含有高含量的抗氧化劑,能減少患心血管疾病的風險。
一些研究資料顯示,啤酒中含有具有抗炎性的多酚,它能減少患動脈粥樣硬化、2型糖尿病和心臟病的風險。
但是研究中也指出,只有少量飲用啤酒才有益。如果人的飲食健康均衡,那么啤酒的好處將更加明顯。
編輯:趙彥
關鍵詞:少量飲用啤酒 減少患心血管疾病的風險
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