前不久，紀錄片《舌尖上的中國》的播出帶紅了一款產品——章丘鐵鍋，一時間銷量猛增，求購者絡繹不絕。不少人感慨，只要把這“三萬六千錘、一錘也不少”的工匠精神發揮到極致，中國制造肯定能出類拔萃、站上高端。

能從激烈的競爭中脫穎而出，章丘鐵鍋無疑是幸運的。但反過來講，若非在熱門電視節目中亮相，它可能至今依舊默默無聞。與它的“瞬間爆紅”不同，近年來德國廚具品牌“雙立人”在中國的銷售可謂穩步升溫——就算產品價格比超市平價商品高出10倍，依然阻擋不住大量消費者的購買熱情。這背后，既是讓消費者卸下防備的穩定質量，也是百年經營積淀下的良好口碑，而這就是品牌的力量。

創品牌、樹名牌，是企業做大做強的有效路徑，更是當前中國制造實現高質量發展的當務之急。在人均國民總收入已經超過8000美元的當下，國內的市場需求會持續擴大，消費加速升級，中國制造也迎來由大到強的寶貴機遇。然而，如果缺少有足夠吸引力的民族品牌，讓消費升級升到了海外代購、國際品牌上，那么中國制造不僅會失去“主場”之利，還會陷入市場空間愈發緊縮的被動境地。要抓住契機、避免被動，惟有“來一場中國制造的品質革命”。

品質革命，根基在于質量，難點則在于品牌。這些年來，我國制造業企業對產品研發、技術創新、生產管控愈發重視，各行業產品的質量提升有目共睹。然而，對于品牌建設，認識可能就沒那么一致了。在沿海地區，一些服飾類企業，原本有意在代工多年后經營自己的品牌，無奈此舉投入大、見效慢，索性回頭干起貼牌、繼續寄人籬下。

對于企業來說，是代工還是創牌，是經營高端品牌還是瞄準大眾市場，都有權自主選擇。但對整個中國制造而言，要邁向價值鏈中高端，還真得有那么一批在世界上叫得響的“先行者”品牌，從而助力集體形象的提升和競爭力的增強。近年來，高鐵、核電等“中國名片”揚帆遠航、享譽海外。相比這些大國重器，消費品品牌的崛起其實更容易左右國內外消費者對中國制造的判斷。遺憾的是，當前我們叫得響的消費品品牌還是少了些，且多集中于電子電器這一領域。

樹品牌為何如此之難？背后的原因很復雜，從產品的設計、研發、生產到市場營銷、投放廣告，再到塑造企業形象、履行社會責任等等，哪個環節有明顯短板，企業都很難把品牌叫響。但站在企業外部來看，原因卻又很簡單——仍以質量上乘的章丘鐵鍋為例，此次走紅之后，本有機會乘勢而上，但無奈當地生產企業眾多、行業集中度低，加上一些不良企業趁機干起仿制和假冒的營生，很短時間內，市場上的產品優劣難分、真假難辨，絆住了品牌的馬腿。反觀“雙立人”所在的德國，誰都敢拍著胸脯告訴你，“在我們這里，你不可能買到假貨”，單這一點，我們就還有差距。

千里之行，始于足下。營造一個有利于品牌建設的良好市場環境，是力除中國制造頑疾之急需，也是品質革命起始之關鍵。讓違反市場規則的人得到應有的嚴厲懲罰，那些尊重市場規則、有意愿好好做品牌的企業才能得到正向激勵，才有可能從摸爬滾打中摸索出成功之路，我們這個制造大國也才可能實現從章丘鐵鍋到“雙立人”的跨越，從而真正分享到消費升級的巨大紅利。