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南鑼鼓巷現“冒名”北京小吃 商戶將被整改(圖)
▲昨天下午,商家撤下了一些引發爭議的招牌 攝影/本報記者 張月朦
南鑼鼓巷現“老北京涼皮”和“老北京煎豆腐”招牌 商會表示已介入調查——
濫用“老北京”名號 商戶將被整改
涼皮成了“老北京小吃”?近日,有網友發文稱,在南鑼鼓巷某餐飲店內,出現了“正宗老北京涼皮”、“老北京煎豆腐”、“老北京五香肉卷”等“冒名”北京小吃。北京青年報記者昨日在南鑼鼓巷看到,疑似網傳“掛羊頭賣狗肉”的店鋪招牌已被撤下。南鑼鼓巷商會會長徐巖表示,網傳圖片確實是南鑼鼓巷某店內招牌,目前商會正在調查此事,將會對涉事商戶進行整改。
發現
店家賣“正宗老北京涼皮”?
談到北京小吃,食客們脫口而出可能是炸醬面、鹵煮、驢打滾等等。但最近,涼皮竟然也被商戶“納入”了老北京小吃,不僅如此,在南鑼鼓巷的一家餐飲店內,煎豆腐、牛肉面、冰粥等都成了獨具特色的“老北京小吃”。
市民陳先生前幾日去南鑼鼓巷游玩,在一家店內看到了“老北京煎豆腐”、“老北京冰粥”等招牌,“在游客云集的南鑼鼓巷出現這樣的招牌我覺得不太好,容易誤導游客。”陳先生告訴北青報記者。
北青報記者從網傳圖片上看到,該店內不僅出現了“正宗老北京涼皮”、“老北京煎豆腐”、“老北京五香肉卷”、“老北京冰粥”等招牌,而且真正屬于北京菜的炸松肉還被錯誤地寫成了“炸肉松”,有網友認為,這種錯誤會對去南鑼鼓巷的外地游客產生誤導。
▲此前網傳“老北京煎豆腐”、“老北京涼皮”等招牌
探訪
涉事商戶已撤下相關招牌
昨天上午,北青報記者來到南鑼鼓巷。雖然是工作日,但仍有不少游客前來游玩。在南鑼鼓巷主街上,分布著不少主打老北京特色的餐飲店,不過這些店鋪所售食物主要是烤鴨、炸醬面、爆肚等北京特色餐飲,并未有網傳圖片中“掛羊頭賣狗肉”的情況。
在一家店鋪內,北青報記者發現了疑似網傳圖片中掛著“正宗老北京涼皮”招牌的攤位,不過該攤位的招牌已經變成了“手工涼皮”。該店不僅提供老北京小吃炸醬面、爆肚等,也出售涼皮、酸辣粉等其他地區特色小吃。除了一個名為“老北京肉卷”的招牌外,并無其他打著“老北京”字樣的非北京小吃。約20分鐘后,當北青報記者再次來到這家店時,發現店內“老北京肉卷”中的“老北京”字樣已經被白紙貼上。
昨天下午,北青報記者再次來到這家店,發現店內不少招牌已經被拆下,露出白色的背景板,上午被貼上字條的“老北京肉卷”招牌也不見蹤影。
編輯:周佳佳
關鍵詞:南鑼鼓巷 “冒名”北京小吃