從“西瓜打針”到“豬肉鉤蟲”，從“黃鱔喂藥”到“無籽葡萄”，農產品質量安全謠言一次又一次地沖擊著社會神經。近日，農業部聯合中國農業科學院對農產品質量安全的十大謠言進行了曝光，保障消費者的知情權。

又紅又甜的西瓜是被打了針？養殖黃鱔是用避孕藥喂大的？農業部此次曝光的十大謠言，不少都是我朋友圈里的常客。在農業部專家的拆解下，這些謠言其實也很“弱智”：比如廣為流傳的西瓜打針，實驗證明一難注射、二難擴散、三難食用，費時費工易腐爛，西瓜打針圖個啥？然而，謠言可笑，但造成的后果卻是災難性的。比如2015年“草莓殘留農藥超標”事件，造成北京市昌平區觀光采摘游客驟降，損失人民幣2683萬元，全國很多草莓產區銷售額暴跌，種植戶虧得血本無歸。由此觀之，破除謠言對維護正常社會秩序、保護農戶利益、保障消費者知情權而言意義重大。相關調查顯示，在網絡謠言中食品安全信息位居第一，占比高達45%。破除“舌尖上的謠言”，時不我待。

首先，要找準造謠源頭。在互聯網時代，網絡謠言“亂花漸欲迷人眼”，實際上追根溯源主要是一些自媒體。要么是為了聳人聽聞、增加粉絲，要么是名為“科普”實為推廣產品獲取利益，一些加V微博賬號、微信公眾號炮制了謠言。然而，網絡謠言的一大特征，就是難以追查源頭，造假者通過刪除文章、改換賬戶等方式就能輕易逃脫。在這方面，除了立法要盡快跟上以外，更需要相關部門形成打擊合力。近日國家食藥監總局宣布，將加大力度從源頭上治理網絡食品謠言，配合公安部調查對謠言炮制者進行打擊，值得期待。

其次，辟謠機制要盡快完善。西方有句諺語，“真相還在穿鞋，謠言已經跑遍半個世界”。在網絡時代，謠言的傳播速度已經呈現指數級增長，真相只有跑得比謠言更快，才能降低謠言造成的危害。眼下，越來越多的企業開始關注網絡輿情，在謠言傳播的第一時間站出來辟謠，往往能起到事半功倍的效果。很多企業還主動拿起法律武器打擊謠言制造者。比如近年來的一則“金龍魚回收地溝油”的失實舊聞屢次被重新加工后在網上傳播，涉事企業對3個涉嫌發布謠言的公眾號提起訴訟，索賠300萬元，并斥資上千萬元懸賞舉報者。只有企業真正重視起網絡謠言的危害，構筑行之有效的辟謠機制，才能在打擊謠言的戰場上占據主動。

再次，公眾也需要擦亮眼睛，莫成了謠言傳播的中介。網絡謠言為何難禁，關鍵就在于“吃瓜群眾”轉發得太多。不可否認，絕大多數人都沒有惡意，而是想給自己朋友圈里的人提個醒。殊不知，由于缺乏辨別謠言的能力和基本的科學素養，無意識的一次轉發就可能對他人造成傷害。寧可信其有不可信其無的心態以及從眾心理，都助長了謠言傳播的力量。其實，辨別網絡謠言也并非無從下手，比如很多謠言都是不斷改頭換面的“炒冷飯”、沒有權威媒體出處的“爆炸性新聞”很可能是謠言……在互聯網時代，每個人都應當珍惜自己的影響力和判斷力，千萬別成為謠言傳播的幫兇。

“西瓜打針”這樣的食品安全謠言屢次作惡，暴露出我國在打擊謠言傳播、提升公眾科學素養等方面還有短板待補。只有政府部門、企業、媒體和公眾共同努力，才能將謠言的傳播鏈徹底斬斷，不給造謠者可乘之機。