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廣西粉店螺螄粉吃出小蛇續:涉事粉店被責令整改

2017年06月19日 10:46 | 作者:葉禎 | 來源:南寧晚報
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廣西大學一學生在校內小食街(俗稱狗洞)打包螺螄粉回宿舍食用時,發現一條疑似小蛇異物,隨后將圖片發上網。本報昨日4版報道了這一事件后,引起了廣大市民的關注。此事是真是假?面對食藥監部門的檢查,螺螄粉店老板當場喊冤,懷疑粉里有蛇的圖片是經過PS的。當日中午,吃粉當事人現身接受了本報記者的采訪,西鄉塘食藥監局也再次來到現場,對粉店衛生不達標問題開出責令改正通知書。

食藥監部門對涉事粉店開出了責令改正通知書

食藥監部門對涉事粉店開出了責令改正通知書

當事學生說經過證圖片真實

6月17日上午,記者前往廣西大學小食街采訪。面對食藥監部門的突擊檢查和媒體記者,粉店老板表示,他們出售的螺螄粉絕對不可能有小蛇。

真相到底是什么?18日上午10時許,記者在廣西大學保衛處二樓走廊見到了兩名當事學生小王和小周。小王同學介紹說,她并不愛吃螺螄粉,16日中午兩人一起去買粉,付錢打包后回寢室去吃。“粉在上面,青菜在下面,我剛吃了兩口粉,想夾青菜上來吃,結果就發現了一條異物。”吃粉突然吃出疑似蛇的異物,小王嚇得當場尖叫,“當時宿舍有三名舍友,其中一人用自己的手機拍了照,隔壁宿舍還有同學過來圍觀”。

遺憾的是,小王沒有第一時間找到商家溝通。在舍友拍照后,她就把那碗螺螄粉倒進了廁所。小王解釋說,她根本沒想過維權,只是覺得吃粉吃出蛇這件事很新奇,就把照片和事情發到了自己的朋友圈和QQ空間,沒想到很快就傳播出去了。

粉里異物已無法確認是何物

在廣西大學貼吧上發的那張圖,乍一看,青菜面上的那一條異物確實很像是一條小蛇。但到底是什么東西,因為粉已經倒掉,無法取證。

當天與小王一起去打包螺螄粉的小周說,當時大家都被嚇到了,“腦子一片空白,不可能理性地分析。它像一只(條)蛇,我們就說是一只(條)蛇,我們不能說是什么什么蛇,說不出來”。

聽了當事學生的說法之后,食藥監部門分析認為,由于學生拍照后沒有和店家,或者向監管部門反映情況,就把問題螺螄粉倒掉了,因證據不足,也不能確認當事學生發現的異物到底是不是小蛇,也不能直接確認問題螺螄粉的來源。

西鄉塘區食藥監局餐飲股股長李鋒說:“這個事件有一個時間差,所以無法確定(異物)是否是來自小王所說的那家店。”

粉店被開出責令改正通知書

18日上午,記者來到小食街時,那家涉事的螺螄粉店已經關閉對外營業的窗戶。食藥執法人員在現場檢查發現,螺螄粉店與旁邊的灌湯包店同屬一家。針對該店存在食品原料索證索票記錄未及時更新、紗窗紗網破損、地面油污不及時清理等情況,執法人員現場開出了責令改正通知書。

廣西大學保衛處校園秩序管理科科長沈大盛表示,雖然現在沒辦法確認“小蛇”的出處,但事情發生了,涉及這家店,都要對店家進行處理。出于保護學生考慮,校方是采信學生這邊的說法。

李鋒也借此提醒,不管是學生還是市民,外出就餐打包食物或者叫外賣的時候,一定要向商家索取票據。如果發現問題,要及時向食藥監部門反映,這樣才能更好地維護自身權利。

編輯:秦云

關鍵詞:螺螄粉吃出小蛇 粉店被責令整改

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