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通訊：江西大學生村官"南瓜哥"的助農扶貧路

2017年05月10日 17:52 | 來源：中國新聞網

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艾劍輝與村民在南瓜地里鋤草、松土。王昊陽攝

100斤新鮮南瓜，曬干后可做成9斤南瓜干，加上5斤糖，6斤糯米粉，少量辣椒，可制成約20斤南瓜粿，售價為400元，而100斤新鮮南瓜只能賣到50元。制作銷售南瓜粿的經濟效益與銷售新鮮南瓜相比，效益翻了數倍。艾劍輝提出帶動全村剩余勞動力發展南瓜粿經濟的想法。

這一想法的提出，得到張村鄉黨委書記曾德基的大力支持，艾劍輝堅定信念，帶動南岸村開啟“南瓜經濟”發展之路。2016年春天，艾劍輝動員更多村民大量種植南瓜。4月播種，8月開始收獲，9月初舉辦首屆“南瓜節”，并在張村鄉官方微信平臺推出“滿村盡曬南瓜粿”的宣傳信息。

“南瓜節”活動非常成功，網絡宣傳也引起連鎖反應，網上訂單不斷飛來，以往全村南瓜粿銷售總額不足10萬元，當年卻突破了100萬元。村民李友根說，南岸南瓜粿成為當地品牌農產品，村民去外地市場售賣南瓜粿時，都把身份證帶在身上向顧客出示，表明是“正宗產品”。

“忙得不可開交，每天都在村里幫著村民接網絡訂單，登記、取貨、開車送貨。”艾劍輝說，秋天是村民收獲的季節，也是他這一輩子最忙碌，最充實的季節。

編輯：梁霄

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關鍵詞：江西大學生村官