作者 陳茂霖

凌晨4點(diǎn)，30歲的楊順康像往常一樣來(lái)到水產(chǎn)市場(chǎng)，輕車熟路地和小販們討價(jià)還價(jià)，挑選所需的火鍋食材，然后運(yùn)回他那家只有3張桌子的火鍋館。

江湖、火鍋

“我是土生土長(zhǎng)的重慶人，最喜歡的就是和三五好友聚一起，一邊吃著火鍋談天說(shuō)地，一邊看著門外南來(lái)北往的行人，旁觀他人喜怒，揮灑自身哀樂(lè)，”楊順康說(shuō)，“這種感覺(jué)，很重慶、很江湖。”

因?yàn)樾闹心莻€(gè)江湖，楊順康給他火鍋館的三張桌子取名“尚賢”、“貴貨”、“見欲”，意自他對(duì)《道德經(jīng)》中所言“不尚賢，使民不爭(zhēng)；不貴難得之貨，使民不為盜；不見可欲，使民心不亂。”的不同見解。

“人活一世，就該有自己崇拜的英雄，也該有珍視的東西和愿意為之付出的理想，否則這人生就像吃火鍋不放佐料，”楊順康說(shuō)，“沒(méi)味道，不江湖?！?/p>