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小寒三杯生姜暖胃茶

2017年01月03日 14:18 | 來源:人民網-生命時報
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中國保健養生協會會長 吳大真  ●石永青

2017年1月5日迎來二十四節氣中的小寒,標志著開始進入一年中最寒冷的日子。

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中醫認為“寒性凝滯,寒性收引”,故此時是關節痛、頸椎病和心腦血管病急性發作的高峰期,養生的關鍵是防寒保暖。飲食養生方面,要多吃一些溫補的食物,如辣椒、肉桂、韭菜、茴香、糯米、高粱米等,以御寒氣。不過,溫補的食物也不能吃太多,否則容易把脾胃累壞。這時我們可以采取“軟兵”政策,吃點粥、面條等易消化的食物。除此之外,給大家推薦三款適宜小寒節氣的暖胃驅寒茶飲:

生姜紅茶。生姜10克、枸杞5克,洗凈后放入鍋中,加水煎煮,去渣取汁;用其沖泡紅茶3克,晾溫后加入適量蜂蜜即可飲用。此茶具有開胃止吐、溫中散寒、回陽通脈、滋補肝腎的功效。主治脾胃虛寒、胃脘脹痛、心腹冷痛、食欲不振、嘔吐、反胃等癥。

姜桂桑寄茶。取鮮姜2克,去皮切片;桑寄生5克、桂枝1克,洗凈打碎,裝入紗布袋中;將藥袋放入茶杯,沖入適量沸水,加蓋浸泡10分鐘后放入姜片,2~3分鐘后即可飲用。每天早、晚飯后溫飲,可補肝腎、強筋骨、通絡祛風濕、解表發汗、溫中和胃,可用于治療四肢關節痛、胃脘冷痛或外感風寒、身冷無汗等癥。

核桃蔥姜茶。取蔥白25克,生姜25克,核桃仁10克,紅茶15克,一同放入鍋中,加水煎煮,去渣取汁,代茶飲。具有補腎溫肺、發汗解表、開胃消食、潤腸通便的功效,可用于治療外感風寒、鼻塞、胸胃脹滿不適、食欲不振等癥。

編輯:趙彥

關鍵詞:小寒 生姜暖胃茶 生姜紅茶

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