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手腳冰涼吃什么好 6款藥膳從頭暖到腳

2016年11月04日 16:26 | 來源:99健康網(wǎng)
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秋冬季節(jié)比較干燥寒冷,體質(zhì)虛弱的人經(jīng)常會出現(xiàn)手腳冰冷的現(xiàn)象,其實(shí)這種癥狀是可以通過飲食來調(diào)理的。那么你知道手腳冰涼吃什么好嗎?你知道手腳冰涼是怎么回事嗎?今天小編推薦給大家秋冬要吃的7大暖身食物,趕緊來看看吧!

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手腳冰涼暖身藥膳

1. 姜糖蘇葉飲

將生姜3克洗凈,切成細(xì)絲,與蘇葉3克一起放入瓷杯內(nèi),再加紅糖15克左右,用開水沖泡,蓋上蓋溫浸10分鐘,趁熱服用。

功效:溫經(jīng)散寒,養(yǎng)血和胃

2. 棗仁粥

肉10克,酸棗仁10克,粳米50克。將遠(yuǎn)志、棗仁、粳米洗凈,粳米放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,然后放入遠(yuǎn)志、棗仁,小火煮至粥熟即成。晚間睡前服食。

功效:有滋陰養(yǎng)血安神的功效。

3. 山藥黑芝麻糊

用料:山藥15克,黑芝麻150克,粳米60克,鮮牛奶200毫升,冰糖100克,玫瑰糖6克。

制法:粳米用清水浸泡1小時(shí),撈出濾干。山藥切成小顆粒。黑芝麻洗凈后曬干,入鍋炒香,加鮮牛奶和清水拌勻,磨成漿,濾出漿汁。鍋中加適量水,放入冰糖,大火煮溶,將漿水倒入鍋內(nèi)與冰糖攪勻,加入玫瑰糖,邊煮邊攪拌成糊,熟后即成。當(dāng)點(diǎn)心,每日2次。

功效:有滋補(bǔ)肝腎的功效。

4. 山藥羊肉湯

用料:羊肉500克,淮山藥50克,蔥白30克,姜15克,胡椒粉6克,黃酒20毫升,精鹽3克。

制法:將羊肉剔去筋膜,洗凈,略劃幾刀,再入沸水砂鍋焯去血水。將蔥、姜洗凈,蔥切成段,姜拍破。淮山藥用清水潤透后,切成2厘米厚的片,把羊肉、淮山藥放入砂鍋內(nèi),加適量清水,先用大火燒沸后,撇去浮沫,放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒,轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛,撈出羊肉放涼。將羊肉切成片,倒入碗內(nèi)即成。當(dāng)菜佐餐,隨意食用。

功效:有補(bǔ)脾益腎,溫中暖下的功效,能夠緩解手腳冰涼。

5. 姜汁牛肉飯

用料:鮮牛肉100克,姜汁5毫升,粳米500克,醬油、花生油各適量。

制法:將鮮牛肉切碎,剁成肉糜狀,放碟上,然后加姜汁,拌勻后加些醬油、花生油再拌。把粳米淘凈放入砂鍋中,加適量水,如常法煮飯,待鍋中水將干時(shí),將牛肉倒入米飯,約蒸15分鐘,待牛肉熟即成。

功效:有益氣和胃,補(bǔ)虛消腫的功效。

6. 枸杞雞肉湯

用料:雞半只,枸杞子15克,淮山30克,生姜片15克,精鹽適量。

制法:將雞肉洗凈切塊,倒入開水鍋中燙一下取出,以去除腥味,然后把雞塊放入砂鍋中,加入淮山藥、枸杞子、生姜片及適量開水,用小火煮至肉爛,調(diào)味即成。

功效:有補(bǔ)肝益腎,溫中益氣的功效。

日常生活中手腳冰涼的調(diào)理方法

1. 多穿衣:在平時(shí)的工作和活動中,一定多穿衣物,還要小心著涼,特別是在冬季劇烈運(yùn)動出汗,或是洗完熱水澡之后,都是容易感冒的時(shí)間。

2. 注意飲食:吃一些性屬溫?zé)岬氖称罚蕴岣邫C(jī)體耐寒力。常見的溫?zé)崾澄镉校号!⒀颉⒐贰㈦u肉,大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓等。

3. 加強(qiáng)體育鍛煉:尤其是久坐或久立的人,必須重視工間操,多做手足和腰部的活動,以加強(qiáng)血液循環(huán)。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:手腳冰涼 暖身藥膳

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