春節聚會喝酒的注意事項

在春節期間，小編提醒大家“喝酒傷身” ，特別是喝的酩酊大醉，對人體肝、胃、腦等部位的損害更是不容忽視，但每年春節過后，各大醫院還是會接診眾多因喝酒過量引起的肝胃不適患者，其癥狀多為嘔吐、右上腹疼痛、胃口差、疲倦、乏力等，這些大多是胃出血、急性酒精肝、酒精中毒等疾病，嚴重者還會引發肝組織受損、慢性肝炎、脂肪肝或肝硬化。因此，專家提醒讀者，在春節期間，走出“酒文化”誤區，適量喝酒、量力而行。

幾個非常重要的，也是酒友必須了解的春節喝酒注意事項

1、 不要空腹飲酒：因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

2、 不要和碳酸飲料：如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

3、 能夠盡量的飲用熱湯：尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。

4、 喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜：由于酒精對肝臟的傷害較大，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

5、 民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據：茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。

6、 宜慢不宜快：飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。