健康識堂健康識堂

食藥監總局：長期食用冬蟲夏草存在較高風險

2016年02月05日 16:22 | 來源：中國新聞網

分享到：

資料圖：冬蟲夏草。圖片來源：CFP視覺中國

資料圖：冬蟲夏草。圖片來源：CFP視覺

中新網2月5日電國家食品藥品監督管理總局近日發布關于冬蟲夏草類產品的消費提示，指出經檢驗的冬蟲夏草產品中砷含量過高，長期食用可能會對人體產生較高風險。

近期，食品藥品監管總局組織開展了對冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品的監測檢驗。檢驗的冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品中，砷含量為4.4～9.9 mg/kg。

冬蟲夏草屬中藥材，不屬于藥食兩用物質。有關專家分析研判，保健食品國家安全標準中砷限量值為1.0 mg/kg，長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷過量攝入，并可能在人體內蓄積，存在較高風險。

編輯：趙彥

關鍵詞：長期食用冬蟲夏草存在較高風險