新華社鄭州１２月２８日電（記者宋曉東）冬雨瑟瑟寒刺骨，駛下高速在省道上顛簸了快一個小時，仍不見鄲城的影子。隔著霧氣望向車窗外，除了零星的枯樹，一望無際都是青色的麥苗。到這么個偏居一隅的農業縣采訪科技創新，真是選錯了地方。

一路上詢問著鄲城的情況，聽到最多的一個詞就是“沒有”。這個豫皖交界的小縣城，地上沒寶、地下沒礦、山上沒樹、田邊沒河，就連這幾年河南省蓬勃興建的高速公路，也都繞著鄲城交織而過，沒留下一個入口。

“那鄲城有啥？”

“紅薯！”

“紅薯湯，紅薯饃，沒有紅薯不能活”。在鄲城，４０歲以上的人提到紅薯總有種特殊的感情：又愛又怕。

“紅薯救了老百姓的命，可頓頓吃紅薯也真是要了人的命。”５８歲的李宗新回憶，從１９６３年到１９７４年的１１年里，他家頓頓都是靠紅薯填飽肚子。時至今日，鄲城的老人們對女兒還有個特殊的稱呼：大饃。不為別的，就是盼著嫁出去的姑娘，過年回娘家能帶回個大饃，好好吃一頓細糧。

４０年前靠紅薯度日的李宗新，怎么也沒想到，這幾年又靠紅薯發家致富。

２０１２年，李宗新把全家的１５畝地流轉給當地一家紅薯企業種紅薯，每年土地租金近兩萬元，李宗新和老伴兩人在企業打工，一年工資也有三四萬塊。“以前種一年地也就賺個１萬多，現在一下翻了好幾倍。”李宗新說。

當年的“救命糧”，如今卻變成了“金疙瘩”，李宗新現在是越看紅薯越歡喜。

“同樣是紅薯，過去２毛錢一斤沒人買，現在幾十塊一斤隨便賣，關鍵就在科技創新。”鄲城縣科技局局長韓金銀說。流轉李宗新家農田的天豫薯業，不僅是紅薯加工企業，還建有研發中心、育苗基地，是全國最大的集紅薯品種研發、種植和精深加工為一體的農業產業化企業，產品外銷２０多個國家地區，年銷售收入近６億元。“科技創新離農業一點都不遠。”天豫公司副總經理崔如亮說。為了強化科技創新，天豫公司已申請了４個科技攻關實施項目，申報４２項技術專利。

吃到科技創新甜頭的鄲城人，抓著科技創新的手越抓越緊。在縣城東面的產業集聚區內，入住的１００多家企業都有自己的科技創新項目：淀粉糖生產研發、艾滋病唾液監測技術、生物醫藥研發，甚至包括國內的乳酸生產標準都出自這里。

“集聚區內有１個院士工作站、２個博士后科研工作站、４個國家級研發中心、２個國家級重點檢測中心，還承擔５項國家‘８６３’計劃……”鄲城縣產業集聚區黨委書記王輝如數家珍。“科技創新是生產力，是帶領我們鄲城經濟發展，人民致富的最大動力。”王輝說。

“科技創新更是鄲城脫貧的最好抓手。”鄲城縣縣長羅文閣說。作為國家級貧困縣，鄲城脫貧壓力巨大。“在資源和條件都相對貧乏的條件下，科技創新發掘了鄲城農產品資源和人力資源優勢，帶動人口就業和農民致富，成為經濟社會發展重要的驅動力。”羅文閣說。

吃了一輩子紅薯，可李宗新最愛吃的還是紅薯。“咱這土窩窩里能挖出金紅薯，吃的都是科技的福。”吹了吹手中剛煮熟的紅薯，李宗新粗粗地扒了扒皮就一口咬了下去，“好吃！”（完）