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西藏最大冷凍品批發市場投用

2015年12月01日 16:45 | 作者:張京品 | 來源:新華社
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記者1日從拉薩經濟技術開發區管委會了解到,西藏規模最大、設備最先進的冷凍品批發市場近日在拉薩投入使用。這將進一步豐富市民的“菜籃子”,保障西藏肉類等生活必需品供給長期穩定。

據項目負責人、西藏西海冷鏈物流有限公司總經理朱清永介紹,項目是集肉食、水產、冷飲冷凍貯存交易、蔬菜瓜果冷藏交易、生活必需品倉庫交易等為一體的大型交易市場,庫容達4萬噸,可滿足西藏冷凍品消費市場5至8年的發展需求。

“冷庫建設將有效調解供應量和市場價格的大幅波動,增加西藏百姓的食材選擇。”朱清永說,項目對應對重大自然災害、公共衛生事件、動物疫情和其他突發事件引發市場波動和市場調控都具有重要意義。

據了解,近年來,隨著旅游業快速升溫和群眾生活水平提高,西藏對肉類等生活必需品的需求也逐步增加。但因自然條件、農牧業等基礎限制,造成西藏肉類消費總量與肉類總產量缺口持續擴大,西藏每年通過冷凍品批發市場從區外調入肉類和酥油約8萬噸。(完)

編輯:鞏盼東

關鍵詞:西藏最大 冷凍品批發市場 投用

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