破解人才培養難題 恢復瀕危工藝

　　9月27日，正在訪美的國家主席習近平向聯合國贈送景泰藍制作的和平樽，使世人目光再次聚焦這一傳統手藝。同樣由景泰藍制作的“奇花異草”、花絲鑲嵌工藝制作的“繁花”國禮手包、精巧華麗的京繡“云肩翹擺鳳尾裙”、巧用俏色的玉雕……首屆“燕京八絕”作品展正在隆安寺展覽，565件精品集中亮相，為北京市民帶來了一場“京作”手工盛宴。

　　“燕京八絕”即景泰藍、玉雕、牙雕、雕漆、金漆鑲嵌、花絲鑲嵌、宮毯、京繡八大工藝門類，其“萌芽于燕趙，奠基于遼金，繁榮于明清”。然而，眼下的“八絕”，“絕”字不單指技藝絕倫，它們的傳承正面臨絕境——多數工藝大師已步入古稀之年，青年繼承人嚴重匱乏。

　　為搶救這些瀕臨失傳的老手藝，北京市人力社保局從2012年開始，在本市三所技工院校相繼開辦并恢復了景泰藍、花絲鑲嵌、玉雕、雕漆、京繡等五個傳統專業。9月開學，剛剛恢復了金漆鑲嵌和宮毯兩項工藝的專業人才培養，至此老北京的“燕京八絕”已恢復“七絕”。

　　創新

　　傳統技藝在學校開課

　　在隆安寺參展的565件作品中，除了46件大師作品，519件作品都出自三所技工學院的學生之手，涵蓋了“燕京八絕”的全部工藝門類。

　　這些在校學生都是2012年后陸續進校，第一年先上基礎課，也就是真正接觸工藝的時間只有兩年，但不少參觀的大師們看到學生們的作品都很吃驚：“他們兩年學習的技術已經達到了我們當年六七年才能達到的水平。”

　　過去是師傅帶徒弟，“口傳心授，人走藝衰”是這個行當的特點。學校辦學的教學方式則是把傳統技藝規范化、理論化，采取系統的教育來培養。“首先從基礎開始教學，專業課設置中加入了琴棋書畫的學習，來培養手工藝者的綜合修養。而傳統工藝也是一個門類的幾大技法都要學習。”市人力社保局副局長李淑萍介紹，在招生方面，學校也探索校企深度融合的培養模式，建立“招工即招生、入廠即入院、企院雙師聯合培養”的企業新型學徒制。同時在學校內建立“大師工作室”，讓大師參與專業建設和教學指導工作，讓學生在大師工作室里進行實訓。

　　比如，北京輕工技師學院玉雕設立了孟慶東大師工作室，工藝美術高級技工學院玉雕設立了王希偉大師工作室；花絲鑲嵌設立了袁長君大師工作室，雕漆設立了李志剛大師工作室。專門以制作京繡為主的“于靜首席技師工作室”也辦到了工貿技師學院內。

　　傳承

　　開設京繡班最初是為郭培“玫瑰坊”

　　北京市工貿技師學院將京繡傳統技藝與學院優勢專業相結合，開設了服裝設計與制作京繡專門化方向學制班，是全國唯一開設此專業的院校。然而，這個專化班最初卻是為郭培的“玫瑰坊”培養刺繡人才。

　　“當時郭培找到我，希望能專門開一個班培養刺繡人才。”學院輕工分院院長王劍白說，郭培高級定制服裝的刺繡，已經遠遠超出了傳統京繡的概念，因此定向班并沒有去做真正的京繡，而是各種繡法都教。“當時京繡到底有多大的需求量，市場發展前景如何，我們都看不清。”直到去年開始籌備“燕京八絕”作品展，刺繡班的方向才定為京繡。

　　在對京繡進行市場調研后王劍白發現，京繡幾乎沒有傳人。最早的北京刺繡廠有10萬工人，刺繡廠沒了后，當時從事刺繡的人早已轉行不干了。現在能說得出來的，非遺傳人孫穎傳承的是劇裝，還不是真正意義的京繡。于靜的工作室做“國禮”，披肩、手包等為主，還堅持著京繡的傳統。“京繡只有與現代設計結合，通過這個載體去散發它的藝術魅力，通過現代設計為其注入新鮮血液，使其恢復自然造血功能，才能真正地傳承技藝。”王劍白認為，這一方面，郭培應該是做得最好的，把京繡技藝用在服裝設計上，是真正的創新和傳承。

　　定向班的方向定為京繡后，學院從課程設置上進行了改變，開設基礎繪畫課、色彩課，還有國學、傳統紋樣鑒賞與設計、服裝史、服裝設計等課程，著重培養學生的設計意識和創新能力，最后才是各種刺繡針法的學習。這樣培養出來的學生，從繪畫到配色，到刺繡樣樣精通。即使是刺繡針法，除了要學習京繡的“平金打籽”繡，還要會湘繡、蘇繡、亂針繡，以及不同材料和圖案的運用都要得心應手。王劍白說，“這才是傳人的培養”。

　　高級定制的發展和大眾對個性化服裝的需求增長，加速了京繡的復興。北京定位為“時裝之都”，留在北京的服裝企業基本都是設計公司，不僅僅是郭培的“玫瑰坊”，包括東北虎，最近所有高定的服裝都是以刺繡的方式來呈現，連“愛慕”內衣也出現了刺繡的高級定制。

　　盡管需求很大，但是會干的人太少，因此現在很多刺繡的手工活，都是交給河北一些農村的家庭婦女來完成，這種只能算是機械繡，離真正的京繡還差得很遠。“因為沒有人干，所以人工很貴。”就拿高級定制服裝來說，僅前襟這一塊繡工就得一萬元以上。

　　工貿技師學院今年畢業的首批20名學生已全部去了郭培的“玫瑰坊”。收入從月薪七八千到過萬。今年學院新招了20名新生，剛入校就已經有了去向，“郭培肯定要一部分，于靜工作室也要留一部分，還有其他的企業都來要人，已經不夠分了。”

　　除了辦學，學院還計劃開設國際交流性質的京繡培訓班，專門為外國友人、大使夫人等對京繡有興趣的人士開設講座，對王劍白來說，把中國的傳統文化傳播出去也是一種傳承。

　　“他們才十五六歲，10年后都是大師”

　　工美高級技工學院在陸續開設了玉雕、景泰藍、花絲鑲嵌和雕漆四門專業后，今年開學，采取校企聯合辦學的方式，與北京金漆鑲嵌公司和華芳地毯分別開設了“金漆鑲嵌”和“宮毯”定向班，也就是為企業定向培養人才。

　　金漆鑲嵌班共8個學生，擔任“課題組組長”的是漆器高級技師、北京市工藝美術大師萬紫，她還有個職務是北京市金漆鑲嵌有限責任公司副總經理、總工藝師。這8個學生，共有包括萬紫在內的10名大師來教，課程設計出自萬紫之手。

　　“這是工美高級技工學校和我們企業聯合辦學的第一個試點，我們想做好。”萬紫說，而實際上，她早在一年前就動了合作辦學的心思，原因是“等我們這一撥退休了，企業真的沒人了”。

　　萬紫說，現在公司只能招計算機、廣告設計等工藝美術類的大學生，由于沒有真正接觸過漆器行業，大學生來到企業，需要兩年時間才能適應。而不懂工藝搞設計最終會導致很多設計根本無法實施。“好在我們還在，要再過幾年，我們都退休了，有些工藝就處理不了了。”金漆鑲嵌公司的平均年齡超過50歲，年輕人很少，實操的高級技師人才就更短缺，面臨著技藝傳承的問題。像她今年已經50多歲了，卻是公司的“主力軍”。她往下，30多和40多歲這兩個年齡段的人都沒有，直接就是20多歲的大學生，“這個年齡如果肯學工藝還能入行，再荒廢兩年基本就沒戲了。”

　　看到工美高級技工學校的學生，萬紫覺得有希望了，“他們才十五六歲，已經學了一年的基礎，未來三年的教學計劃與企業對口，更容易培養出人才。只要在這個行業能堅持下去，10年后都是大師。”

　　傳統工藝的一大特點是一位師傅往往只精通某一種技法，比如金漆鑲嵌，彩繪、雕填、鑲嵌、刻灰四大工藝，每一項技法都不是輕易掌握的，若同時精通幾種，最少也需十年時間。萬紫具備這樣的條件，1979年她19歲剛高中畢業，搭上國家招工的末班車進入北京金漆鑲嵌廠，師從清宮造辦處漆畫匠首領蘇明堂第四代傳人劉錫恒，主要修習金漆鑲嵌髹飾技藝。她說她趕上了好時代，廠里培養年輕的設計師，她是成功入選的三個技工中的一個，得以一邊學工藝技術，一邊學工藝設計，兩年之后，考入北京市工藝美術品總公司的職工大學，開始進修繪畫和理論知識。在她看來，這種回爐是非常必要的，而且順序也不容顛倒——實踐檢驗理論，理論反哺實踐。1986年她學成之后再次回到金漆鑲嵌廠，成了既能設計又懂工藝的全能人才，而且也是公司唯一的全才。

　　因此，培養這一批孩子，她也想走這條路——始終不離開專業，“因為我嘗到甜頭了。我們要培養的不是匠人，不是操作工人，而是復合型人才”。

　　困難

　　7個人“熊貓班”今年又走倆

　　北京工藝美術高級技工學院校長王世杰說，創新的傳承模式已初步見效，“以大師作為學科帶頭人，通過理論加實操的訓練，提高了學生學習和掌握技藝的效率和效果。”學生的就業率達到100%。不過，這些傳統專業的市場需求仍存在缺口。

　　就拿雕漆專業來說，兩年前恢復專業時就只有7名學生，被稱為“熊貓班”，今年開學，就有兩個學生沒來上課，學習了兩年多，轉而去打工了。“因為打工來錢快。”雕漆班老師周平蘭說。這個在工美干了20多年雕漆又被返聘回來教學的女老師反復跟記者說，“我們還在給她們做工作，太可惜了，我們不想放棄。”不過這都開學一個多月了，兩名學生還未回校。

　　周平蘭說，雕漆班也是先構圖，再“全活”，兩年下來，工藝基本都掌握了，現在學生們已經可以接活了，一個作品手工能掙到兩三千元。當然雕漆作品出個活得好幾個月，眼下看來還沒有打工來錢快，“但這個行業只要能熬得住，經驗越多越值錢。”

　　雕漆班7名學生，只有一名男生王齊。他在第一年學基礎課時，是出了名的不好管，沒想到分專業課后，他卻能坐得住、沉下心來學習。“起初到這個學校是不想受約束，剛開始上手也受不了，沒想到學了一年就做出了自己的作品，心里很滿足。”王齊說，強迫自己把學習變成玩、當成自己的興趣是他最初堅持下來的方法，不過現在已經不需要了，“我覺得這條路比之前家里人讓我學藥劑師或當白領要有趣。”

　　王世杰說，雕漆的學習過程很艱苦也很無趣，僅一毫米漆就需要刮16到18層，刮上后陰干了再刮第二層，一天只能刮兩層，冬天的話只能刮一層，不僅要刮平還要瓷實，才好上手刻。在首屆“燕京八絕”作品展上，王齊設計制作的雕漆圍棋罐獲得了銅獎，這件作品僅上漆就用了4個月，雕刻1個月。而現在這樣能坐得住、耐得住寂寞的學生太少了。

　　生源依然是困擾技工學校發展的一大瓶頸。工貿技師學院輕工分院院長王劍白表示，京繡班首批畢業生供不應求，今年報名的學生也明顯增多，但這依然改變不了學校招生難的現狀。“技工院校歸人社局管，所以教委不允許我們通過他們的系統去招生。”另外，家長和學生也對技工院校還不太認可，總是覺得上技工院校就低人一等。“就拿京繡班來說，很多人認為學出來就是‘繡娘’，實際上我們真的是當傳人在培養。”王劍白說，這些還都需要時間去改變。

　　王世杰也表示，開辦傳統工藝美術教學有“四高”，即小班辦學成本高，實習材料費用高，師資難找且課時費高，租地辦學地域零散管理費用高。

　　就拿玉雕專業來說，學生們練手可以用密玉、丹東石等不值錢的石頭，但實訓的時候就需要“真材實料”了，王世杰總是搭著人情從一些大師工作室拉切下的“下腳料”給學生們實習用，“石頭都是大師按噸花錢買來的。時間長了，有的大師見到我都繞著走。”

　　工美高級技工學院現在教學和實訓場地也都是租的，今年承租方就提出讓他們把幾間原本當做倉庫的房子騰出來。而受到場地的限制，學校開辦的景泰藍專業只能恢復掐絲、點藍這兩道工序；與企業聯合開辦金漆鑲嵌和宮毯定向班，是創新也是無奈之舉，因為學校根本沒有合適開這兩門專業的場地。

　　京繡

　　又名宮廷繡或宮繡，明清時期開始大為興盛，多用于宮廷裝飾、服飾，最大特點是繡線配色鮮艷，色彩與瓷器中的粉彩、琺瑯色相近。

　　雕漆

　　是把天然漆料在胎上涂抹出一定厚度，再用刀在堆起的平面漆胎上雕刻花紋的技法。

　　金漆鑲嵌

　　是中國傳統漆器的重要門類，以木胎成型、髹漆，然后在漆底上運用鑲嵌、彩繪、雕填、刻灰、斷紋、刻漆、金銀、罩漆等工藝進行裝飾。

　　景泰藍

　　是一種在銅質的胎型上，用扁銅絲掐成各種花紋焊上，然后把琺瑯質的色釉填充在花紋內燒制而成的器物。因其在明朝景泰年間盛行，使用的琺瑯釉多以藍色為主，故得名景泰藍。