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網傳西瓜300多年前模樣:瓜瓤似古代“勾云紋”

2015年08月06日 15:34 | 來源:武漢晚報
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300多年前油畫中的西瓜,右圖為記者在超市買的西瓜。

300多年前油畫中的西瓜,右圖為記者在超市買的西瓜。

 

  4日,一張來自17世紀的油畫引起了網友們的強烈關注,原來,畫中描繪的西瓜與現代西瓜很不一樣。如今市場上還有沒有原始西瓜呢?4日,記者與網友一起就此進行了探訪,還真找到了一個疑似“返祖瓜”。

 

  熱傳的這幅油畫,出自17世紀意大利畫家“喬梵尼·比恩其”,畫中右下角有一個被切開的“西瓜”,它的外表與現代人常吃的西瓜并無二致,但瓜瓤卻有天壤之別(見右圖)。畫中的瓜瓤呈略帶紅色的慘白色,遠看類似于古代門窗上的“勾云紋”,與現代的冬瓜瓜瓤更為相似。

 

  有網友就此發起了尋找活動,記者和3名網友分頭前往武漢4家超市,尋找是否還有“原始西瓜”。最后,只有記者在漢口二曜路的一家超市,買到了一個疑似“返祖瓜”。該西瓜切開后雖不呈慘白色,但瓜瓤卻可看到明顯的“勾云紋”,嘗起來的口感有些松軟,略帶股酒味。

 

  對此,記者專門咨詢了武漢市農科院西甜瓜研究所的高級農業師李煜華先生,他說:“西瓜這種水果確實經過了長期的改良。”李煜華介紹,經過幾百年的改良后,現代西瓜瓜瓤的性狀,出現了很大的變化,口感和色澤更好。對于記者買到的“返祖瓜”,李煜華解釋,那是因為存放時間太長了,瓜瓤從中心開始變質,才呈現出了所謂的“返祖”現象。

 

編輯:陳佳

關鍵詞:西瓜 300多年前 瓜瓤 古代“勾云紋”

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