原標題：2014年十大生活謠言發布 揭露不靠譜的健康“常識”

　　人民網北京1月15日電（王宇鵬）日前，由北京市互聯網信息辦公室、首都互聯網協會指導，北京地區網站聯合辟謠平臺與百度知道聯合發布“2014年網絡十大生活謠言”。“白皮雞蛋更有營養”、“木耳、豬血等是清肺食物”、“自來水中的氯可致癌 ”等入選。

　　據介紹，在2014年的十大生活謠言中，有一些是“偽常識”沉渣泛起，死灰復燃。因為和人們的生活息息相關，又看似很有“道理”，而“經久不衰”。比如：“自來水中的氯可致癌”，“吃梨抗癌”，等等。還有一些是新出現的，它們很多是借由一定的新聞事件發酵起來，又在傳播過程中遭到曲解。比如“手機輻射燙傷皮膚”等。

　　北京市互聯網信息辦公室、首都互聯網協會相關負責人表示，破除謠言需要全體網民、全社會共同努力，下一步，北京市互聯網信息辦公室、首都互聯網協會將下大力指導屬地互聯網企業，充分發揮網絡傳播優勢，提高平臺辟謠能力，邀請權威機構、專業人員積極參與打擊網上謠言信息，共同推進網絡空間清朗起來。

　　附：2014年十大生活謠言

1. 白皮雞蛋更有營養 （搜索人次：1096萬）

　　謠言：白皮雞蛋更有營養。

　　真相：從雞蛋的形成過程來看，蛋殼形成于最后一道工序，在蛋殼顏色形成前，蛋里面的物質都形成了。所以，蛋殼的顏色并不會直接影響雞蛋的營養成分。

2. 木耳、豬血等是清肺食物 （搜索人次：829萬）

　　謠言：霧霾嚴重，有些食物可以“清肺”，最常見的如木耳和豬血。

　　真相：霧霾顆粒物是進入呼吸系統產生危害的，而木耳、豬血等各種動物血制品則進入消化系統，在腸道中通過膳食纖維吸附一些有害物質。兩者各走各的路，都沒有機會碰面，更不用談“清肺”了。

3. 自來水中的氯可致癌 （搜索人次：650萬）

　　謠言：蒸煮食物時，自來水中的氯經過加熱會包覆在食物上，食用致癌，因而要打開鍋蓋把水燒開再蒸煮食物。

　　真相：加氯是目前最常用的，且安全性很高的自來水滅菌手段。如果硬要把自來水中的氯納入所謂的致癌物行列，那么有一條可以參考：國際癌癥研究中心在“致癌分類”中，把氯歸入“第三類”——與咖啡因同級。