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復旦食堂出品"辣條炒飯" 那些我們不忍直視的“黑暗料理”
[知道多一點]
“中國第九大菜系”,到底啥滋味
■簡介
食堂菜,也被稱為“中國第九大菜系”。
烹飪特點:以不放肉、幾乎不放油聞名。善于烹飪水果,對糕點(餅、包子等)進行二次加工(煮、燉、炒等)。
■代表菜式不忍直視篇
月餅炒辣椒——福建師范大學出品
小編點評:此道菜可謂“第九大菜系”的開山鼻祖,自從網友
爆料此奇葩菜后,各地高校“神菜”才逐漸進入公眾視野。
整只番茄蒸蛋、整只番茄炒整只雞蛋——華南農業大學出品
小編點評:華農的大廚們,你們跟西紅柿有什么仇什么怨啊!
爆炒妙脆角——武漢大學出品
神奇水果篇
油炸芒果——復旦大學出品
葡萄炒玉米——華東師范大學出品
西瓜炒香蕉——北京體育大學出品
菠蘿炒蘋果——科技師范大學出品
清炒橘子——福建師范大學出品
小編點評:咱就不能好好地吃個水果嗎?非得搞得那么油膩,是幾個意思呢!
編輯:于瑋琳
關鍵詞:辣條炒飯 黑暗料理 食堂菜