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金色麥浪間科技顯“神通”

2024年06月13日 14:26  |  作者:靳燕 李元麗  |  來源:人民政協(xié)網(wǎng)-人民政協(xié)報 分享到: 

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眼下,江西省九江市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植的小麥進(jìn)入收獲期,當(dāng)?shù)胤e極組織人力、物力搶收小麥,收割、脫粒、裝車等作業(yè)流程有序進(jìn)行,并利用晴好天氣進(jìn)行晾曬,確保夏糧顆粒歸倉。朱海鵬 攝

“夏糧豐則全年穩(wěn)?!弊鳛槿昙Z食生產(chǎn)第一季,夏糧占全年糧食產(chǎn)量的21%,對全年糧食豐收意義重大。近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示,全國麥?zhǔn)者_(dá)1.2億畝,進(jìn)度已經(jīng)過三成。目前,黃淮海夏糧主產(chǎn)區(qū)已經(jīng)進(jìn)入收獲高峰期,收獲的重點(diǎn)地區(qū)北移至黃淮海麥區(qū)的安徽、河南、江蘇等省份,一幅幅豐收畫卷徐徐展開。

六月,河南8500多萬畝小麥正迎豐收,作為全國小麥主產(chǎn)區(qū),小麥種植面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)均居全國第一。放眼望去,廣袤田野間,“科技快車”正拉載著河南小麥,沖向新質(zhì)生產(chǎn)力的“新賽道”。

一片田地的“科技范兒”

三輪車、拖拉機(jī)、收割機(jī)齊鳴。今年“三夏”,全國各地預(yù)計(jì)投入各類農(nóng)機(jī)具超1650萬臺(套)。其中聯(lián)合收割機(jī)60多萬臺,參與跨區(qū)作業(yè)的達(dá)到20萬臺以上。

6月3日,在河南尉氏縣張市鎮(zhèn)沈家村的農(nóng)田里,好不熱鬧!

沈家村小麥?zhǔn)盏猛?,在“三夏”大忙的季?jié)里,算是“落后者”。這頂帽子,村民倒是很喜歡:為啥收得晚?因?yàn)樯蚣掖宓柠溙锞驮谖臼峡h高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)里,澆水方便,多澆幾次水,自然收得晚。

說話間,村民石長鎖點(diǎn)開手機(jī)上的“5G+智慧農(nóng)業(yè)”云平臺,找到自家地塊,點(diǎn)擊灌溉任務(wù),打開田里的智能噴灌閥自動澆地。頓時,只見田里的麥苗“咕嘟咕嘟”,吸吮著大自然的雨露。

農(nóng)田邊上,一塊不小的地塊上,安裝著各種各樣的設(shè)備。尉氏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)股股長劉紀(jì)鋒介紹,蟲情測報儀、病菌孢子捕捉器,各有各的用處,土壤墑情等數(shù)據(jù)也能及時采集,氣象方面的信息,則全部匯總在屏幕上,溫度、濕度、風(fēng)向、風(fēng)速等數(shù)字密密麻麻。“就拿風(fēng)速說吧,這個非常有指導(dǎo)意義,每年無人機(jī)打藥的時候,機(jī)手根據(jù)風(fēng)速就可以判斷是否適合,防止噴藥時產(chǎn)生飄移,影響防治效果。”劉紀(jì)鋒說。

麥?zhǔn)张c夏播,幾乎同步進(jìn)行。在洛陽市孟津區(qū),田間地頭正忙著玉米播種、深層施肥。“我們推廣運(yùn)用寬窄行播種機(jī),在農(nóng)機(jī)上安裝了北斗導(dǎo)航系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)無人駕駛,自行沿著預(yù)先設(shè)定路線前進(jìn),提高畝株數(shù)?!泵辖騾^(qū)農(nóng)技推廣中心負(fù)責(zé)人陸航告訴記者,良種、良法、良機(jī)有機(jī)結(jié)合,集成推廣合理密植、水肥一體等高產(chǎn)技術(shù),預(yù)計(jì)增產(chǎn)200萬斤,使更多現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果向田野集聚,為糧食增產(chǎn)提供技術(shù)支撐。

“自動駕駛聯(lián)合收割機(jī)、無人插秧機(jī)、免耕精量播種機(jī)、植保無人機(jī)……夏收一線已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)科技裝備的展示場?!比珖f(xié)委員、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長劉木華告訴記者,近年來,農(nóng)場的數(shù)字化感知、智能化決策、精準(zhǔn)化作業(yè)和智慧化管理等關(guān)鍵技術(shù)取得重大突破,已經(jīng)可以應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)際,特別是在應(yīng)用于水稻種植的實(shí)踐中,取得了多項(xiàng)高產(chǎn)紀(jì)錄。這說明,人不下田也能種地、也能種好地。

劉木華認(rèn)為,連年豐產(chǎn)背后,離不開農(nóng)業(yè)科技的支撐,目前我國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率已超63%。下一步要強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技支撐,加大種業(yè)振興、農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)力度,實(shí)施農(nóng)機(jī)裝備補(bǔ)短板行動,完善糧食生產(chǎn)收儲加工體系,踐行好大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,全方位夯實(shí)糧食安全根基。

“只聞機(jī)器響、不見人奔忙”,隨著農(nóng)機(jī)裝備應(yīng)用向智能化轉(zhuǎn)型升級,科技發(fā)展正不斷革新著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式。

一粒麥子的“七十二變”

“我們與企業(yè)簽了訂單,一畝地比市場價多賣100多元,算下來能多收近20萬元?!?月31日,在河南遂平縣常莊鎮(zhèn)常莊村,遂平縣領(lǐng)鑫農(nóng)業(yè)科技有限公司通過土地流轉(zhuǎn)訂單種植的1800畝優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥陸續(xù)收獲。該公司負(fù)責(zé)人占全領(lǐng)高興地盤算起今年的收益。他口中的企業(yè),是當(dāng)?shù)氐拿娣奂庸て髽I(yè)五得利集團(tuán)遂平面粉有限公司。

農(nóng)戶緊密聯(lián)結(jié)市場,好麥賣出好價格,產(chǎn)出好面粉。在五得利遂平公司小麥?zhǔn)諆c(diǎn),一輛輛滿載糧食的車輛排隊(duì)進(jìn)門、登記、檢驗(yàn)、定級,以高于市場的價格當(dāng)日完成結(jié)算。

從田間到嘴邊,在一粒小麥的“七十二變”中,河南生產(chǎn)了全國1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃,崛起萬億級現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群,讓“大國糧倉”邁向“國人廚房”,進(jìn)入“世界餐桌”。

在延津縣,從一粒小麥到一袋面粉再到一塊面包,小麥“身價”翻了好幾番。當(dāng)?shù)乩谩把咏蛐←湣逼放疲纬闪艘孕←湠椤邦^雁”,以“專用粉—面條—速凍食品—烘焙食品”和“白酒—包裝—電商—物流”產(chǎn)業(yè)鏈為“兩翼”的糧食產(chǎn)業(yè)“雁陣”發(fā)展布局。

“這是我們合作客戶品牌展示墻!千味央廚是肯德基、必勝客、賽百味、真功夫等連鎖企業(yè)速凍米面核心供應(yīng)商,市場上非常受歡迎的蛋撻、披薩的餅胚都是我們供應(yīng)的?!毙锣l(xiāng)千味央廚食品有限公司負(fù)責(zé)人介紹,公司加工使用的農(nóng)產(chǎn)品原材料涉及米面糧油各個品類,有效促進(jìn)了農(nóng)民就業(yè)與增收。

“可以說,大糧倉、大廚房、大餐桌、大市場,順應(yīng)消費(fèi)升級。”在十三屆全國政協(xié)委員、福建省糧食和物資儲備局原局長賴應(yīng)輝看來,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的主要任務(wù)是保障國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品安全穩(wěn)定供應(yīng)。我國雖然實(shí)現(xiàn)了口糧絕對安全的目標(biāo),但糧食總量上還有缺口,每年都要進(jìn)口1億多噸。同時,要提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和轉(zhuǎn)型升級,全方位實(shí)施數(shù)字糧食,讓糧食產(chǎn)、購、儲、加、銷、運(yùn)全過程實(shí)施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一平臺的數(shù)字糧食,實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展?!按送猓滦凸ぞ?、新型技術(shù)運(yùn)用都需要有相應(yīng)知識和能力的新型勞動者來實(shí)現(xiàn),要通過高校培育更多的新型勞動者和應(yīng)用型人才,實(shí)現(xiàn)新質(zhì)生產(chǎn)力快速發(fā)展。”賴應(yīng)輝補(bǔ)充道。

一粒良種的“中國芯”

選好一粒種,豐收有底氣?!皟?yōu)良種子不僅在風(fēng)調(diào)雨順的年份能夠高產(chǎn),而且在遭遇極端天氣時,也能最大程度保證糧食有產(chǎn)量,農(nóng)民有收益?!毙锣l(xiāng)市聯(lián)豐專業(yè)種植合作社負(fù)責(zé)人彭良程的合作社種了1萬多畝小麥,主要選種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥品種鄭麥136。

銷路咋樣?“去年9月與種子公司進(jìn)行了訂單簽約,都搶著要?!迸砹汲滔膊蛔詣?,“鄭麥136產(chǎn)量穩(wěn)定,農(nóng)民管理起來也省勁,種出來容重特別高,如今已連續(xù)種了5年,明年還要擴(kuò)大種植面積?!?/p>

種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展是穩(wěn)糧增產(chǎn)最核心的驅(qū)動力和保障。鄭麥136是由河南省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、河南省農(nóng)科院作物分子育種研究院研究員雷振生帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)育成的又一強(qiáng)勢品種。

在國際上率先研發(fā)出一系列麥谷蛋白亞基分子標(biāo)記并用于輔助育種,提高了優(yōu)質(zhì)品種選育效率;首次發(fā)現(xiàn)DNA甲基化調(diào)控小麥面筋品質(zhì),開辟優(yōu)質(zhì)小麥育種新途徑……雷振生和團(tuán)隊(duì)攻克了一個個技術(shù)難題,取得了一項(xiàng)項(xiàng)令人矚目的科研成果。這背后是河南一代代小麥育種人的艱辛付出與執(zhí)著探索。

“種子作為農(nóng)業(yè)的‘芯片’,關(guān)乎國家糧食安全,是發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的重要領(lǐng)域。”在全國政協(xié)委員、中國科學(xué)院院士種康看來,育種的最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)產(chǎn)。智能設(shè)計(jì)育種是種業(yè)創(chuàng)新的重要基石,不論是在動物、植物還是微生物育種方面,其潛力都不可小覷。

種康告訴記者,傳統(tǒng)育種手段往往需要通過長時間的自然選擇和人工選擇,才能培育出符合需求的品種。通過智能設(shè)計(jì)育種,科學(xué)家能夠更加精確地“掌控”育種過程,實(shí)現(xiàn)性狀的模塊化“組裝”,達(dá)到理想狀態(tài)。

如何實(shí)現(xiàn)種業(yè)升級換代?種康表示,這就需要我們綜合運(yùn)用多種學(xué)科交叉手段,如人工智能、計(jì)算生物學(xué)、基因組學(xué)和遺傳學(xué)等。未來,通過多學(xué)科結(jié)合,能夠幫助科學(xué)家深入地理解生物體的復(fù)雜過程,并找到其中的關(guān)鍵機(jī)制?!敖陙恚覈镉N技術(shù)取得顯著進(jìn)展,特別是水稻分子模塊設(shè)計(jì)育種技術(shù),中國已經(jīng)走在了世界前列。水稻只是我們的一個起點(diǎn),希望通過一系列前沿探索,驗(yàn)證和完善技術(shù)思路,逐漸推廣到玉米、小麥、大豆等更多作物上。”種康如是說。

據(jù)了解,河南小麥育種水平全國領(lǐng)先,從事小麥育種的團(tuán)隊(duì)和個人有200多個,創(chuàng)制出一批適應(yīng)生產(chǎn)和市場需求的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、抗逆新種質(zhì),被育種單位廣泛應(yīng)用。在小麥品種培育上形成了“鄭麥”“周麥”“百農(nóng)”等品種群,涌現(xiàn)出一批種植面積在黃淮海乃至全國多年穩(wěn)居第一位的大品種、好品種。同時,隨著“中原農(nóng)谷”高位推進(jìn),國家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心、小麥國家工程實(shí)驗(yàn)室、神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室等一批國家級、省級創(chuàng)新平臺高質(zhì)量建設(shè),讓小麥科創(chuàng)資源從“聚合”到“聚變”。(記者 靳燕 李元麗)

編輯:廖昕朔