室外，40℃以上的高溫；倉內，零下18℃的環境。有這么一批人，在“冰”與“火”的考驗下，他們長期封閉作業、堅守崗位，只為筑牢進口冷鏈食品“外防輸入”堅實防線；他們每天二級防護、“檢”“消”并舉，只為全力保障南京凍品市場的供給需求；他們始終默默奉獻、沒有怨言，只為守護老百姓“舌尖上的安全”。他們就是南京市進口冷鏈食品集中監管倉的“守倉人”。

自2020年11月南京市進口冷鏈食品集中監管制度建立以來，凡進入南京市并在南京市儲存、加工、銷售的進口冷鏈食品，必須在集中監管倉實施“批批檢、件件消”，確保經過規范的外包裝消毒和采樣核酸檢測合格后才能進入市場。

高強度作業+全封閉管理，長期奮戰抗疫前沿

炎炎夏日，南京的天氣只能用一個字形容：熱，熱，熱，熱，熱！不少人對出門都望而卻步，但是進口冷鏈食品集中監管倉的“守倉人”卻一直在“冰”與“火”的雙重考驗中，默默堅守在進口冷鏈食品疫情防控最前沿。

向勝帥是南京六合中福集中監管倉的一名一線作業人員。他表示“自己已經在監管倉內封閉輪班作業100多天，小半年沒有回家。在監管倉工作雖然辛苦，更顧不上家，但這個工作總要有人去做，作為一名監管倉的工作人員，不后悔自己的選擇，能在這個崗位上發光發熱，能為防疫做貢獻，感到非常自豪”。

張召是南京江寧天環集中監管倉的現場管理員，他告訴我們，監管倉的一線工作人員每天面對的是艱苦的工作環境、巨大的工作強度和潛在的疫情風險，他們每天穿上厚厚的防護服、戴好防毒面罩和面屏、外加兩層一次性手套和一次性鞋套……“全副武裝”從早上八點開始，有時要工作到深夜。有的每天要搬運多達30—40噸的貨物；有的長時間面對散發著刺鼻氣味的高濃度消毒水的環境，胳膊和肚皮上起了滿滿的紅疹；還有一批從事采樣工作的90后姑娘，每天的采樣數量達到2000件以上。就是這樣一群“守倉人”，在常人難以想象的艱苦條件下，每天重復著同樣的勞動，日復一日，年復一年……但他們每個人都始終兢兢業業，無怨無悔。

全過程駐場+最嚴格監管，牢牢守住冷鏈防線

像向勝帥、張召這樣的“守倉人”還有很多很多。與他們并肩作戰的還有另一批人，他們“舍小家為大家”，夙夜在公，堅守“哨位”，為集中監管倉的安全運行保駕護航，他們就是市場監管、衛健等部門派駐集中監管倉專班的同志們。他們每日負責入倉車輛預約、出庫證明辦理、群眾訴求回應、突發事件處置等工作，對入倉車輛和進口凍品預防性消毒、核酸采樣檢測、作業全程規范防護、一線人員閉環管理、醫廢收集轉運等進行全環節監管。

阮吉林，來自六合區市場監管局經濟開發區分局，2021年底進入六合中福集中監管倉駐場專班工作。面對“外防輸入”的嚴峻形勢和長時間高強度的防控工作，阮吉林表示“我的遺憾就是父母的年紀越來越大，身體也不怎么好，自己卻沒有太多時間回家陪伴父母，有時候也會被村里人嘲笑是‘大疫滅親’，一年到頭只知道上班，也不見回家看看。但我深知肩負的責任，無怨無悔為南京進口冷鏈食品疫情防控工作筑起‘銅墻鐵壁’。”

在監管倉一線作業人員和駐場專班工作人員的辛勤付出和無私奉獻下，自建倉以來，我市江寧、六合兩地集中監管倉已累計入倉消毒進口冷鏈食品47.4萬噸、18.4萬批，采樣核酸檢測54.9萬份，多次主動攔截涉疫進口凍品，把安全無憂的進口冷鏈食品送上了千家萬戶的餐桌。

送去關愛+鼓足干勁，織密進口冷鏈源頭防控網

組織不會忘記，關愛始終在懷。7月15日上午，南京市市場監管局黨組書記、局長時新峰，黨組成員、副局長姚傳偉分別赴市進口冷鏈食品集中監管倉六合倉和江寧倉慰問一線作業人員和駐場監管人員。時新峰局長和姚傳偉副局長充分肯定了兩個監管倉為守護南京“外防輸入”關口、穩定全市民生物資保供和維護南京市民的飲食安全作出的重要貢獻，感謝一線人員長期以來的辛勤付出和堅守奉獻，并為他們送上防暑降溫用品和清涼飲品。

當前，新冠肺炎疫情防控形勢依然嚴峻復雜，“外防輸入”壓力依然很大。時新峰局長從“四個維度”就進一步做好我市進口冷鏈食品集中監管工作提出要求：一是源頭防控要有精度，認真貫徹落實國務院聯防聯控機制《新冠肺炎疫情防控方案（第九版）》的最新要求，科學、精準落實進口冷鏈食品集中監管源頭防控措施，持續完善“人、車、貨、庫”一體化防控體系；二是駐場監管要有力度，監管倉相關運營單位和駐場監管專班要持續用力，加強每日現場監管和視頻回放檢查，聚焦一線從業人員閉環管理、穿戴防護、規范作業等重點，開展常態自查自糾，確保問題每天歸零；三是應急處置要有速度，嚴格按照“1-2-4”（第一時間上報、2小時內查清追溯信息、4小時內采取果斷措施）的應急處置要求，高效規范處置突發事件，快速徹底阻斷疫情傳播風險；四是人文關懷要有溫度，高度重視員工防暑降溫和勞動保護工作，采取輪班調休、錯時作業、調優伙食、心理疏導等方式，切實保護一線防疫人員的身心健康。