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王文水:四十載“參”情藏沃土

2021年10月28日 15:21  |  作者:王海政 鞠嘉偉 房寧  |  來源:農民日報
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四十載“參”情藏沃土

10月24日,王文水在西洋參收獲現場?!⊥趿铡z

10月16日,2021年度“最美退役軍人”先進事跡發布儀式在央視播出。聚光燈下,滿頭銀發的王文水站得筆直。當主持人問起,前不久剛做完第二次心臟搭橋手術,是不是該歇一歇了?王文水用一句樸實的膠東俗語作答:“小車不倒年年推?!?/p>

王文水,全國勞動模范、山東威海市文登區張家產鎮口子李村黨支部書記、張家產鎮西洋參產業協會會長。從8粒西洋參種子在口子李村扎根起,這架“小車”王文水一“推”就是40年,“推”出了全區的一個特色產業,“推”出了3000多戶參農、上萬名從業者的共同富裕。

  

“頭拱地”也要把西洋參種成,為窮山村找條出路


口子李村南的雙頂山半山腰上有4間石墻灰瓦房,作為威海市歷史建筑被保留,設為參源館。王文水跟隨岳父王繼振就是從這里開始了西洋參的“創業史”。

1979年底,22歲的王文水退役返鄉。在福建服役的4年里,村里沒有半點起色。46戶人家靠著300多畝薄地,人均年收入只有20來塊錢。

“莊稼地里沒有其他道兒?!蓖跷乃业疆敃r的村生產主任王繼振,要學本事。王繼振種藥材是把好手,在煙臺地區很出名。

靠著勤快、能吃苦、肯鉆研,王文水成了王繼振的得力助手。1981年,王文水和王繼振的女兒結了婚。這一年,他也跟西洋參結了緣。

西洋參原產于北美洲,上世紀70年代,國內開始有計劃地引進試種。1981年4月,山東省醫藥管理局委托煙臺藥材站送來11粒種子?!坝眯〔A垦b著,我們就像見了寶。”王文水說,種子珍貴,托付更重,“‘頭拱地’也得把西洋參種成!”

沒有資料和技術可借鑒,一切靠摸索。王繼振把試種地點選在了雙頂山的林間。為方便照看,他們把吃住也搬到了山上。從播下種子開始,每兩小時一記錄,像照看嬰兒一樣呵護著這11粒種子。

5月20日,8棵參苗出土?!袄贤獾臇|西在咱們這里能發芽!”他們向省醫藥管理局報告。當年,省里申請到90磅(約40.8公斤)西洋參種子,確定了9個試種單位,其中10磅(約4.5公斤)分給口子李村。

大規模試種得有適宜的地塊。王文水帶著幾戶村民,在林間刨樹根、掘石頭,開出了5畝試驗田。掘出的石頭在田側壘成了高1米、長30米的墻。

西洋參在林間試驗田“站”住了腳,口子李村是全省9個試種單位中唯一成功的。但翁婿倆很清醒:“如果種不到農田里,就沒有前途?!?/p>

1983年,他們把目光轉向農田,但參苗出土不久就葉子脫落。聽說東北有人在研究,王文水便車船輾轉前去取經,但得到的答案是:農田里種不了西洋參!

王文水不信:“為什么山上行?”他山上山下跑,測溫、取土樣、查資料,終于弄清楚山上的含磷風化土是關鍵。要想在大田里種參,必須改良土壤。

于是,翁婿倆又開始了“愚公移山”。上山挖土,用小車推下山,硬“拼”出了8畝參田,而一畝參田往往得推三四百車山土。

經過多年摸索、試驗,他們終于研究出了參田土壤改良配方,摸清了西洋參育種、移植、病蟲害防治的整套技術。1987年10月,省里組織專家鑒定,給出結論:“西洋參可以在文登農田大面積推廣種植?!?/p>

如今,文登全區西洋參已有5.5萬畝,鮮參產量占到全國的六成?!澳切┠暝獾淖锒贾盗恕!蓖跷乃畷r常會到參源館,看看王繼振留下的試驗器具和筆記,摸摸當年種參的老農具。在他們開辟的林下試驗田里,西洋參仍在生長。

  

不申請一項專利,就是要帶更多的人富起來


“當初老丈人就說西洋參是我們脫掉窮帽子、發家致富的唯一希望?!蓖跷乃f,種了一輩子藥材的王繼振沒看錯。1986年,最早跟著種參的6戶村民盼來了收獲,雖然每戶種的不足三分地,但鮮參都賣了5000多塊錢。

看到西洋參掙錢,不少村民很眼熱,但也有顧慮?!巴跷乃膺@么多罪才摸索出來的經驗,能教給我們嗎?”教!而且還賒賬、墊錢。

村里的“困難戶”王文召有心種參,但缺本錢。王文水二話沒說:“參種、肥料都從我這里拿,掙了錢再說?!?年后,王文召家的西洋參賣了13萬元,經濟上徹底翻了身。

種西洋參掙錢的消息不脛而走,前來“取經”“拜師”的人踏破了門檻。王文水只有一個條件:學會了,也得帶徒弟。

“王書記走到哪里,都能帶動一片?!蔽牡菂^農業農村局農藝師李春龍說,多年來,王文水一手帶出來的專業大戶有500多個、普通種植戶3000多個,他們都成了西洋參產業發展的“種子”。

心底無私天地寬。當農業農村部門計劃系統地推廣西洋參種植管理技術時,王文水就把多年積累的手寫記錄交給技術人員。多年來,在他的協助下,文登推廣了西洋參種子催化、幼苗移栽、土壤改良、休閑養地等幾十項新技術,形成了一整套技術體系。

種植技術成熟了,王文水又開始琢磨:農民種參就賺了個辛苦錢,能不能也搞搞加工,多掙點?他省內省外跑了不少地方,但沒有一家工廠肯透露關鍵技術。不服輸的他,又開始了新一輪技術攻關。

西洋參加工的關鍵環節是烘干。王文水先用小型烘干箱試驗,1995年建起了文登第一家烘干房。為記錄溫濕度變化等,他住進了烘干房,承受著三十八九攝氏度的高溫,終有突破。后來,王文水又相繼研制成功了鐵質烘干篩盤、自動化洗參機,指導研制出起壟機、起參機等。他沒有申請一項專利,無償向社會公開。

“我剛退役回鄉時,鄉親們在那么困難的情況下還給我送飯送衣,現在我有技術了,還能自己捂著?”2000年,王文水創辦了威海御龍旗西洋參專業合作社,為參農提供物料供應、技術指導、成參加工等服務。2019年,又投資5000多萬元,建起了包括100畝研學基地、1000畝種植示范基地和32個烘干加工車間的西洋參產業園。2020年,還依托西洋參產業園打造威海市退役軍人西洋參創業培訓基地。

  

讓村里越來越好,“倒貼”也愿意


前幾年,由于身體原因,王文水陸續把自家的參田、企業都交給了女兒女婿打理?!巴诵荨敝?,他更忙了。

2018年,王文水全票當選口子李村黨支部書記。家里人說:“都60多歲了,辛苦了一輩子,身體也不太好,這是何苦?”王文水說:“村民信任我,我也想多為村里干點實事。”

這些年,跟著王文水種參,村民的腰包都鼓起來了,不少人在城里買了房。但村集體卻沒有經濟來源,村內基礎設施和公共服務都跟不上。王文水看在眼里,他召集村干部梳理了村里的問題,想通過點滴努力,讓小山村好起來,把人心聚起來。

路是頭等大事。村里車越來越多,原有的穿村連村路太窄,極易發生危險。王文水申請重新規劃,移除了村中閑置的花壇,將中心街道拓寬至20米,又為村民修建了400多平方米的中心廣場作為活動場地。為了節省資金,他自己開著鏟車搬走花壇,鏟平路面。

村西南的田間沒有像樣的路,農用車進不去,王文水就開著挖掘機,修了一條長300多米的田間路。村北山上植被茂密,沒有消防通道,王文水又用了半個月的時間,開辟了一條長200多米的消防通道。

王文水還多方籌集了200多萬元,更換了年久失修的路燈,改造了所有老舊線路,建起了老年活動室……為了顧好口子李村這個“大家”,他沒少“倒貼”:雨天清淤,雪天鏟雪,只要村里需要,自家的挖掘機、鏟車悉數出動,還要搭上他這個滿頭白發的“老司機”。逢年過節,他還會自掏腰包,為村里的老人送慰問品。

“不干倒罷了,干就必須干好,干不好丟不起這個人?!蓖跷乃f,老百姓一百多雙眼睛盯著村干部,一舉一動都看在眼里。

的確如此。在口子李村的活動室里,有一首村民寫的打油詩《家鄉美》,其中有這樣一段:“夏季雨水村外排,冬季雪大支書推,私家機械集體用,公務就餐自家貼?!庇写迕窠o鎮里的干部說:“等我們早晨出門時,街上的雪早就被清掃干凈了,大伙兒心里暖得很。”

2020年11月24日,王文水被授予“全國勞動模范”稱號。他說,自己只是一名普通黨員,卻得到了這么高的榮譽,振奮之余也深感責任重大?!靶聲r代是奮斗出來的,過去40年,我沒有停止過奮斗,今后更會加倍努力!”

編輯:董雨吉

關鍵詞:文水 西洋參 ,王


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